Готвени лангустини

готвени

Варени лангустини - вкусни, пикантни и ароматни морски дарове, идеални за чаша бира!

Съставките

Лангустини - 4 бр.

Дафинови листа - 2-3 бр.

Смляна смес от чушки - 0,5 ts.

Пипер ароматен - 2-3 бр.

Черен пипер - 5-6 броя.

Сол - 1 ч.л. За 0,5 литра вода.

Люта чушка - по желание

Готвене

Варените лангустини са чудесно мезе за чаша пенлива бира. И ако не знаете как да готвите раци: СВЕЖО ЗАМРАЗЕНО или УДОБНО, ще опиша всички подробности на тази рецепта.

Обичам да ям варени лангустини, супа от портокалов сок. Разбира се, може да се замени с лимон, но тогава ще е кисело. За моите приятели готвя морски дарове в пресни шушулки от бобови растения, бульон. Ако ядете горещо сварен лангустин, изгарящият вкус е невидим, но ако те се охладят, определено ще почувствате горчивина на устните си. Можете да добавите всеки друг продукт по ваш вкус: копър или магданоз зелен, смлян кориандър или индийско орехче и др.