Готвенето на храна е лекарство
Изпитайте здравословно хранене
В нашите семинари за готвене ще получите много информация по темата за здравословното хранене, както и разнообразни предложения за кухненска практика. По вълнуващ и лесен за разбиране начин ще бъдете запознати със синергията на TCM (традиционната китайска медицина), теорията с 5 елемента, произхода на класическата аюрведическа кухня и западното хранене.
Ще опитате много ястия и ще научите как да приложите новите знания към ежедневните си ястия. Не е нужно да преоткриваме диетата си, просто трябва да приложим принципите на 5-те елемента към сезонните храни, достъпни за нас. Този тип хранене попълва запасите ни от енергия.
Кулинарно училище с Йорг Кребер
Ще научите теорията и практиката на 5-елементната теория лично и с експерта по хранене Йорг Кребер.
Ще научите, изпитате, практикувате и ще научите в тези дни:
- значението на 5-те елемента земя, огън, вода, дърво и метал
- обширни познания за ин и ян (киселини и основи) в храната и техния ефект върху организма
- какъв тип сте и как можете да осигурите оптимално елемента си чрез ежедневната си диета
- основите на диагностиката на ръцете, лицето и краката, защото тялото говори ясен език
- Съдържание, свързано с храненето от традиционната китайска медицина (TCM)
- Аюрведично хранене на практика - всеки участник готви за себе си
- значението на горчивите вещества от храната за организма
- минералната отвара Power Druid, основата за вашия ден
- много много рецепти и естествена ежедневна консумация на вкусни ястия, приготвени заедно.