Готвенето може да започне с добра съставка
Важното е количеството и качеството
Разбира се, ако установим, че храната или напитката са с безупречно качество, това е така това не означава, че може да се консумира безкрайно (например смути, приготвено от пресни плодове, нискомаслено мляко, мед).
И обратно: може да се консумира в малки количества от по-малко добра храна, но вкусна храна и напитки, не трябва да се отказваме завинаги. (например ронлива торта, направена с фино брашно).
През лятото е особено важно да се поддържа топло по-скоро приготвяйте храни, които са лесно смилаеми и имат по-малко енергия. От една страна, не претоварвайте тялото си с тежки, мазни, подпухнали улови. От друга страна през лятото се нуждаем от по-малко енергия, като през зимата.
Не само можем да „намалим“ калориите, като намалим количеството, но можем да го направим и с много малко внимание и промени, за да направим диетата си по-здравословна.
Нека да видим на хранене:
За закуска:Нека да изберем пълнозърнесто брашно сладкиши, хляб и зърнени храни (така че цялото зърно ще бъде смляно, така че ще съдържа всички витамини и минерали, съдържанието на фибри в триците част на семето помага на храносмилателната система да функционира, като по този начин предотвратява запек),
° Снамалени мазнини (лек) маргарин. По отношение на състава намираме благоприятен, голям (единичен и множествен) ненаситени маргарини с мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система.
Нека да пием мляко с намалено съдържание на мазнини, като по този начин допринасяте за пълния ни прием на протеини и калций, яжте постни студени разфасовки (важен източник на желязо) или постно сирене (важен източник на калций), които също съдържат протеини, изградени от ценни аминокиселини. Хайде да ядем свежи зеленчуци (чушки, домати, краставици, репички, лук), тъй като имат добро съдържание на витамини и минерали и ниско съдържание на фибри с малко енергия
За хранене:· Яжте пресни плодове· Независими, сурови
· Приготвена за плодова салата
· В комбинация с мляко и млечни продукти (плодово кисело мляко, крема сирене, смути)
За обяд:
За вечеря: Обърнете специално внимание на времето, последното хранене за деня за предпочитане вечер 6-7 часа Бъди наоколо, лесно смилаем изберете храна преди лягане през нощта. Можем да го направим вкусно, енергийно бедно на скара и в алуминиево фолио пържено месо, риба, зеленчуци. През лятото, в допълнение към домашното (традиционно и микровълново) печене, печене на открито можем да се възползваме и от: скара, шиш. Можем да го приготвим за печено прясна салата: добре е да знаете, че салатите, приготвени с майонеза и зъбен камък, обикновено имат високо енергийно съдържание, затова използвайте кефир или кисело мляко, маслини или други салатни масла, като тиквено масло, като дресинг за салата. Наслаждаваме се на естествен вкус на зеленчуци и избягвайте осоляването, обърнете внимание на храната също към количеството, можем да направим много, за да поддържаме теглото си