Готвене на пара или в микровълнова фурна - Supertoinette
Най-добрите рецепти във видео
Готвене на пара или в микровълнова печка
Най-добрите рецепти във видео
Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от урфей »07 септември 2004 г. [21:42]

Аз съм на диета и бих искал да знам как да готвя бяло месо (пуйка, пилешки котлети.) Или риба (филе) по възможно най-малко калоричен начин.
Можем ли да готвим това в микровълновата? Или парахода?
Благодаря ви за вашите показания
Re: Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от fanfouine »08 септември 2004 г. [07:27]
Re: Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от sandragv »08 септември 2004 г. [08:07]
ако се страхувате, че ще се прикрепи, използвайте лист за печене!
Re: Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от марсупилами »08 септември 2004 г. [12:47]
Re: Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от Алисия »08 септември 2004 г. [15:33]
В папилота
запържено с незалепващ тиган
при водата
пара .
във фурната
в CBouillon .
Re: Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от Мисфред »08 септември 2004 г. [15:48]
Алисия написа: En papilotte
запържено с незалепващ тиган
при водата
пара .
във фурната
в CBouillon .
Все пак и когато го правя в тигана, директно добавям зеленчуците, с които ще ям месото си. Вкусовете са смесени, истинска наслада на най-диетичните и което пречи на месото да се прикрепи .
Re: Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от ЕЛФ »08 септември 2004 г. [20:34]
Здравейте и добре дошли при вас
Вярно е, че готвенето в тиган е много по-хубаво, дори без мазнина, с добър незалепващ тиган или сотен тиган. Също така се пазете от така наречените "леки" мазнини, те далеч не са всички за готвене и обикновено се използват "сурови".
Бърза рецепта за филе от сьомга: сложете в микровълнова чиния, билки, сол, черен пипер, малко изстискване на лимон (малко вода). Покрийте съда с найлоново фолио, пробито с дупки с вилица. В микровълновата с максимална мощност, готвене според вашата микровълнова, за да проверите (много малко време): Вкус на вкус. Че можете да придружавате със зелени зеленчуци по ваш избор (с магданоз и др.). На пазара има разнообразие от сметана (не всъщност крем крем, но точно като) в брикет (марка Bridelight - прясна секция) само с 4% мазнина на 100 гр. Изсипете малко върху зеленчуците си. Добър и здрав .
Целувки до скоро
Добра тенджера за готвене ELFE
Re: Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от ЕЛФ »09 септември 2004 г. [20:15]
ГРЕШКА
Вчера казах много голяма грешка в съобщението си за соса за невеста (в брикет), че наистина е 4% мазнина, но не и за 100 GR .
но въпреки това е брилянтен: прави фини и леки сосове както топли, така и студени, предястия, риба във фолио, десерти и т.н.
1 C. от Bridelight осигурява 4% мазнини
ИМА 20 ПЪТИ ПО-МАЛКО МГ ОТ 1 ГРУПА. МАСЛО
Енергийна стойност на 100 гр
Калории: 75
Протеин: 2,4 g
Въглехидрати: 7,3 g
Мазнини: 4,0 g
Витамин А: 120 ug, или 15% от препоръчителната дневна доза.
Съжалявам. Грешката е коригирана. ЕЛФ. Целувки
Re: Готвене на пара или в микровълнова печка
Съобщение от ЕЛФ »09 септември 2004 г. [21:26]
Ще ми кажете дали рецептата ви е харесала.
Дори да поставите малко дъно вода в дъното на съда, не твърде много, защото бързо се кондензира с пластмасовото фолио с дупки. И тогава вече имате лимонов сок (не прекалено много, иначе е кисел). Дори филето от сьомга да остане мазна риба. Ако можете да го наречете "дебел", той е особено вкусен.
Лично аз спазвам 1200 калории диета: ТОВА РАБОТИ ГРЪМ. и като тегло за рибата имам право на 150 g, ако е пладне и 100 g, ако е вечер.