Готварските книги на Джейми Оливър

Джейми Оливър е британски готвач, който притежава няколко ресторанта в Англия и води свои собствени телевизионни предавания. Написал е няколко готварски книги и здравословно хранене, и, като се има предвид популярността на името му, той също започна собствена революция в храните в Англия и Америка, за да помогне в борбата със затлъстяването и да лобира за здравословна храна в училищните столове. .

Джейми Оливър, познат като Голият готвач, той е написал поредица от готварски книги и е главният герой на телевизионния сериал Голият готвач. Още от дете Джейми се запознава с техниките и приборите, използвани в кухнята, започва да готви на 8-годишна възраст, на мястото на родителите си. На 16-годишна възраст Джейми завършва Уестминстърския кетъринг колеж и започва работа в River Cafe, където късметът му се усмихва, когато създателите на голяма телевизионна компания го забелязват в документален филм за River Cafe в Лондон. Той беше предложен да бъде главният герой на първата поредица на "Голият готвач", (по-късно Оливър` Twist) кулинарно телевизионно предаване, което беше огромен успех. Джейми е написал няколко книги: "Голият готвач", "Голият готвач излита", "Щастливи дни" и "Кухнята на Джейми". Той е и редактор на британския GQ, сътрудник на списание Times и има ежемесечна редакция в Marie Claire. Освен това пише „На масата с Джейми“, „В дома на Джейми“ и „С Джейми в Италия“. По-долу ще представим някои от бестселъри от колекцията книги на Джейми Оливър.

Комплект книги: Готвачът се съблича ... тайни

Комплектът книги „Готвачът съблича тайни“ съдържа следните томове, написани от Джейми Оливър (които могат да бъдат закупени отделно - щракнете върху връзката):

Билки и подправки. Супи. Салати и дресинг
Великден. Риба и морски дарове
Други рецепти за риба. Свинско, говеждо, птиче и дивеч. зеленчуци
Бобови растения. Ризото и кус-кус. Хляб
Десерти. Основни супи, сосове и други дребни предмети

Гответе за 30 минути с Джейми

Революционен начин за бързо приготвяне на добра храна. Ще видите как да сложите на масата пълно меню - за 30 фиксирани минути! Нито едно ястие, а цяло пиршество с прекрасни екстри.

„Ако сте като мен - харесвате храна и освен това имате няколко гладни уста, които да нахраните, когато се приберете вкъщи (след дълъг ден!) - тогава позволете ми да ви запозная с един напълно нов и революционен метод на готвене. В тази книга възнамерявам да ви покажа как да приготвите цяло ястие, докато обикновено готвите едно ястие. Ще бъдете изненадани от всичко, което ще успеете да постигнете само за 30 минути. Определено бях изненадан!

Това не означава компромис с качеството. Но да бъдат организирани, да се движат бързо и да използват преки пътища и хитри трикове за да поставите бързо на масата чинии с вкусна храна. Всеки от тези Включени 50 менюта тук той е внимателно изработен, за да не предизвиква ненужна агитация - само здравословна и бърза храна. Създадохме пълни менюта, състоящи се от ястия, които се съчетават добре, и проектирахме рецептите по уникален начин, лесен за следване. Този начин на готвене означава да използвате внимателно всяка минута, да се забавлявате да работите и да върнете в кухнята атмосферата от миналото.

Сигурно си мислите, че е трудно, но гарантирам, че ще успеете. Погледнете вътре, за да видите какви ястия бихте могли да приготвите. След като започнете да готвите по този начин, не само ще се влюбите в гастрономията, но никога няма да погледнете назад. "

Джейми Оливър - "На масата с Джейми"

то е готварска книга за всички. Тя ви дава всичко, което някога ще трябва да знаете за това как да храните правилно себе си и цялото си семейство. Какво може да е по-важно?

Книгата „На масата с Джейми“ не прилича на никоя друга готварска книга. Освен фурната, тази книга е най-важното нещо, което трябва да има във вашата кухня. Защо? Защото тя не просто ви представя 120 необикновени рецепти, ще ви помогне да изберете начин на живот.

Книгата няма да ви научи как да готвите менюта на ресторанта, но ще ви даде възможности да живеете по-добре със семейството си. Повечето рецепти използват съставки, които можете да закупите от всеки магазин; Освен това ще намерите нови, достъпни версии на любимите си ястия - супи, салати, тестени изделия, месо, риба, десерти и зеленчуци - както и някои наистина невероятни менюта. Например цяла глава е посветена на „скромния“ сандвич. Има и абсолютно брилянтен раздел, озаглавен „Семейното дърво“, който ви показва как, като се започне от основен принцип, можете да разширите кулинарния си репертоар и да разгледате храната по съвсем нов начин. Друга глава е озаглавена "Топ 10" и съдържа най-добрите рецепти на десетте любими храни в целия свят, според хиляди хора, които са влизали в сайта на Джейми. Ще намерите и предложения как да подредите кухнята.

Джейми Оливър - „С Джейми през Италия“

Италия е вдъхновявала Джейми Оливър през цялата му кариера. Амбицията му беше да прекоси тази страна, за да улови самата същност на италианската кухня и да напише най-добрата и най-достъпна италианска готварска книга, на която всеки може да се наслади. „С Джейми в Италия“ е резултатът от това пътуване в страната на изобилието. представяне над 120 чисто нови рецепти, от ризото до пържоли, спагети или яхния и структурирана като редовно меню на традиционно италианско място, книгата ви отвежда из цяла Италия и ви предлага възможност да се поучите от истинските майстори на италианската кухня: местните. Има рецепти от хора към хора, далеч от стандартните версии на италианската кухня.

От Сицилия до Тоскана, рибари, хлебари и, разбира се, домакини споделят с вас рецепти и трикове на италиански готвачи предавани от поколения. Но Джейми донесе не само някои вкусни хранителни рецепти, но и самия дух, който прави готвенето и храната съществена част от семейния живот във всички региони на Италия.

Преливаща от топлината и гостоприемството на истинския семеен живот, книгата е едновременно изключително достъпно кулинарно ръководство и напълно уникален дневник за пътуване, от който ще откриете автентичния привкус на Италия и хората, които живеят там. Ако харесвате качествена храна, приготвена със страст, няма да искате да се разделите с 300-те страници на „Италия на Джейми“.

Джейми Оливър - "Домът на Джейми"

„Тази книга ми е много близка до душата. Той съдържа прости рецепти, без претенции и прищявки, направени с това, което се намира всеки сезон. Когато започнах да го пиша, не знаех какво точно да сложа в него, но се вдъхнових много бързо - кой мислиш? Моята зеленчукова градина! Разбрах, че не е нужно да търсите твърде далеч за вдъхновение. Тя може да се прибере вкъщи и да се чувства спокойна и отворена. Наистина ми харесва да прекарвам времето си у дома, в селото, където съм израснал, да работя с шефа си, майката природа, в градината и да гледам как прекрасните ми зеленчуци излизат от земята. “

Ще намерите над сто нови рецепти на кориците на „Домът на Джейми“, както и основна информация и съвети за отглеждане, в случай че мислите да си изцапате ръцете! Вижте цената и офертата на тази книга в eMAG, либрис и слон.

Джейми, министър на здравеопазването

Всеки може да се научи да готви за 24 часа

Ако сте мислили, че никога няма да се научите да готвите, тогава повярвайте ми, направете тези рецепти и техните снимки стъпка по стъпка и след 24 часа ще приготвите вкусна храна. Приготвянето на добра храна от нулата е просто умение и ако я овладеете, спестете пари, почувствайте се добре и вие, вашето семейство и приятели ще тръгнете по правилния път към здравословен живот. Всеки може да се научи да готви. И след като сте натрупали умения, защо не научите приятелите си да правят същото. Хайде, научете рецепта днес - и я предайте на други ... Вижте тук някои пасажи от книгата.

„Добре дошли в моето служение, това на здравословната храна. Идеята за тази книга ми дойде в разговор с всички онези хора, които срещнах, които мислеха, че никога няма да знаят как да приготвят ястия сами и никога няма да могат да се научат да готвят. Разбира се, този начин на мислене е за мен като червено знаме, развяващо се пред бик, защото вярвам, че готвенето у дома е едно от онези основни, основни умения, които всяко човешко същество на земята трябва да притежава, за да може той можеше да се грижи за себе си, семейството и приятелите си.

Затова написах книгата „Министърът на здравословното хранене (288 страници)“, за да помогна на вас (или на човека, за когото сте купили книгата) да се научите да готвите възможно най-лесно и бързо. Направих това, като избрах куп рецепти за ястия, които всички харесваме, споделяйки възможностите си за приготвянето им възможно най-лесно, използвайки ясни инструкции и стъпка по стъпка снимки, които да ви насочат и да разкрият нов свят на храната. чудесен. Независимо дали сте неохотен начинаещ или опитен готвач, който цени простотата, позволете на мен и моята книга да ви помогнем да приготвите някои наистина вкусни ястия, на които всеки ще се наслади. Да се захващаме за работа! " - Джейми Оливър

Поверителна биография - Джейми Оливър

Джейми Оливър, най-обичаният готвач във Великобритания, се прочу с прагматичния си и прост начин на готвене на изискани ястия. Телевизионната звезда, автор на многобройни бестселъри и, когато времето позволява, барабанист в рок група, покори дори взискателната Америка. В допълнение към изключителния си кулинарен талант, личният му чар и външен вид привлече вниманието и съчувствието на обществеността. Дълбоките му опасения относно здравословното хранене и важността на упоритата работа за успеха са го превърнали в пример за подражание, доказвайки, че отвъд веселия и любезен Джейми има изключително сериозен човек, отдаден на професията си.

Като се започне от историите и свидетелствата на приятели, роднини и колеги на Джейми, Стафорд Хилдред изпълнени проникваща биография и интелигентност, в 208 страници, негов сложен и цялостен портрет Джейми Оливър за които, изненадващо, са известни твърде малко подробности.

В момента той управлява Fifteen, един от най-добрите ресторанти в Лондон, представен в Jamie's Kitchen на Channel Four. Джейми пише за списание Delicious във Великобритания и Австралия, има седмична рубрика в News of the World и публикува статии по целия свят. Той основава и продължава да ръководи фондация „Петнайсет“, която осигурява обучение на младежи в неравностойно положение. През 2005 г. той стартира кампания за подобряване на качеството на училищното хранене във Великобритания. Чрез поредицата Channel Channel на Джейми „Учебните вечери“ и книгата „Вечеря с Джейми“ движението „Нахрани ме по-добре“ вече доведе до значителни промени в политиката на британското правителство спрямо кулинарното здраве на англичаните и по-специално на децата. Повече информация можете да прочетете в биографията на Джейми Оливър: „Поверително - Джейми Оливър.

Въведете коментар Отказ отговор

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.