Готварски книги - Хранене
Дата на публикуване: 15 октомври 2018 г.
Готварската книга на Elmira Mezei Autoimmun, публикувана през 2017 г., беше пробивна новост и рецепта с голям успех както сред участниците в автоимунните заболявания, така и сред диетолозите. Неслучайно даде на автоимунните пациенти възможност и шанс да допринесат значително за поддържането или дори подобряването на тяхното здраве чрез хранене и внимателен избор на храна.
„Този том запълва празнина, защото много хора се борят с непоносимостта към хистамин, без да знаят за това. Въпреки това, тези, които вече подозират, че това може да е причината за техните симптоми, често са оставени на себе си, тъй като самите симптоми или обкръжението им често мислят за тях като за психичен проблем и не осъзнават, че техните симптоми могат да имат физическа причина.