Готварска книга за рецепти за супи във всички форми! Мари Клер

супи

Добави към любими dr

Ан-Катрин не е приятен блогър, пълен с добра воля, с понякога несигурни рецепти, не изпомпва идеите си случайно от интернет, не, тя е професионалист. И е приятно да можеш да четеш безопасни, доказани рецепти, без съмнение относно крайния резултат. Всъщност тя през февруари 2000 г. отвори първия парижки бар със супи. Незабавен успех. И който вече е публикувал първа колекция от своите рецепти преди няколко години. Също толкова непосредствен успех.

Много добре снимани от Акико Ида, всички в последната й книга са апетитни, макар и лесни за използване, бързи за готвене и базирани на лесни за намиране съставки. На случаен принцип: сметана от морков, целина и зелена ябълка, супа от тиква с бекон, супа от карфиол с Оверн синьо, супа от кора от леща с кокосово мляко и лайм (или със спанак и куркума), супа от смеещи се крави тиквички, супа от диня фета. Най-добрият начин да включите плодове и зеленчуци в ежедневните си менюта.