Готварска книга за рецепта от раци с раци

1 човек харесва
тази рецепта. А ти ?

книга

Съставки

  • 1 бутер тесто
  • 2 яйца
  • 200 г месо от раци
  • 70 г грюер
  • 3 супени лъжици доматен сос
  • 3 супени лъжици смесени билки от Прованс
  • 200 г заквасена сметана
  • сол
  • пипер

Оборудване

  • тава за пай
  • 1 бъркалка
  • 1 купа
  • 1 шпатула

Съвети и трикове

За да не набъбне тестото по време на предварително печене, поставете пергаментна хартия и след това разпределете сух боб или ориз по цялата повърхност. Оставете да се готви предварително за 5 минути.