Готварска книга на Airfryer - PDF безплатно изтегляне
Готварска книга фритюрник пържене печено печене скара
Картофи с тиган със зеленчуци Тъй като много зеленчуци са богати на вода, те също могат да бъдат приготвени (на скара), без да се добавя вода във фритюрника. Нарежете зеленчуците на кубчета равномерно, така че топлината веднага да проникне в сърцето на зеленчуците и те да се готвят равномерно. за 4 души 10 минути при 200 С (картофи) и 5 минути при 200 С (картофи и зеленчуци) 10 минути при 190 С (картофи) и 4 минути при 190 С (картофи и зеленчуци) 400 г зехтин 1 половина тиквички 1 червен пипер 1 жълт пипер 1 червен лук 1 целина на клони 1 ч.л. до s. зехтин или чесън сол и черен пипер чили или друга подправка по ваш избор, за да внесете малко пикантна нотка Поставете гранулите в купа за салата, добавете супена лъжица олио и разбъркайте всичко добре. Кафявите картофи във фритюрника. През това време нарежете зеленчуците на кубчета с около един сантиметър. Когато картофите се сварят, добавете нарязаните на кубчета зеленчуци и завършете готвенето на тигана, като редовно разбърквате. Добавете сол и черен пипер. Готово! 2 3
Croque-monsieur 3 филийки хляб 1 филийка варена шунка 1 филийка сирене на средна възраст 4 филийки моцарела 5 сушени домати шепа лук Гарнирайте филийка хляб със сирене и шунка. Нарежете сушените домати на тънки ивици. Поставете втората филия хляб върху шунката и украсете с моцарела и сушени домати. Поръсете с наситнен лук и завършете с последната филия хляб. Поставете сандвича във фритюрника, като го компресирате здраво. Веднага след като се сготви, нарежете го на триъгълници. 5 минути при 200 C 4 минути при 200 C 6 7
Говеждо терияки, гъби и манджа за 2 души 2 пържоли 200 г манджа 250 г гъби 1 кетджап лук соев сос зехтин сол и черен пипер 4 средни картофа Viva airfryer & Avance airfryer XL: 20 минути при 190 C (картофи) и 5 минути при 200 С (картофи и зеленчуци) Нарежете пържолите на ивици и ги мариновайте в смес от соев сос, зехтин и кетджап. Начукайте гъбите и ги нарежете на четвъртинки. Измийте краста и нарежете лука на половин пръстени. Хвърлете всички зеленчуци с лъжица зехтин. Обелете картофите и изрежете тънка филийка в основата, така че да останат стабилни на дъската за рязане. С помощта на остър нож направете тънки филийки в картофите, като внимавате да не отрежете основата. Намажете картофите със зехтин или билково масло между всяка филия. Добавете сол и черен пипер. Гответе картофите във фритюрник за 20 минути при 190 С. След това ги поставете отстрани и в центъра поставете манджата, лука, гъбите и месото. Продължете да готвите около 5 минути при 200 С. 8 9