Готварска книга f; r здравословна храна; Форум за здравословно хранене

Член от 14.04.2010
3 публикации (ø0/ден)

Имам малък проблем. Със сигурност можете да ми помогнете с това.

Аз и приятелката ми работим почти цял ден и не се прибираме до вечерта.
Ето защо ние готвим топло вечер и най-вече винаги макарони и такива.

Сега не е голяма тайна, че юфката всъщност не е толкова здравословна поради хидратите на kolene.
И едва наскоро трябваше да определим колко калории имат тортелините.

Тъй като вече имаме сравнително добър опит в готвенето, исках да попитам коя готварска книга можете да препоръчате да се храним добре и здравословно вечер, но това също има добър вкус и ви прави сити, ако мине бързо, това би било чудесно.

Или кои храни трябва да ядем повече? Салата от картофи .

Надявам се, че можете да ми помогнете

Член от 07/04/2009
354 публикации (ø0.08/ден)

Готварските ми книги събират прах, откакто съм тук в главния готвач

Член от 09/08/2008
4,286 публикации (ø0,96/ден)

Купих си книгата „Тънък с правилото“. Това е 4-седмична програма за промяна на диетата ви, а вечер винаги има нещо топло за ядене. Много е вкусно и разнообразно, особено става много бързо и за обяд можете (обикновено) да вземете храната със себе си.
Но най-хубавото в него е, че отслабнах с 3,5 кг за 4-те седмици и закусих добре, обяд и ВИНАГИ ядох топло вечер. Между тях имаше 2 закуски (плодове и ядки) и деликатесен ден на седмица, имаше и нещо сладко за десерт, кафе или други подобни. Празнувахме и 60-те години на татко и ядох нормални кръчми и ядох два пъти от десертния бюфет!

Член от 22 март 2011 г.
8 публикации (ø0/ден)

Не можете да кажете, че пастата не е здравословна заради въглехидратите. Те просто съдържат въглехидрати и ако искате да ядете по-малко въглехидрати, ядете по-малко тестени изделия! Но трябва да се признае, че количеството въглехидрати в тестените изделия е толкова високо, че при диета с ниско съдържание на въглехидрати на плочата има само малка част. Така че нищо за "оптика-тълпата"

Цитат и отговори

Член от 28 януари 2010 г.
9 643 публикации (ø2,44/ден)

Въглехидратите не са дявол:). Те са също толкова част от нормалната, балансирана диета, колкото протеините, мазнините и витамините. Те стават проблемни само ако ядете твърде големи количества от тях. Тогава е лесно да приемете твърде много излишни калории, които след това се превръщат в любовни дръжки.

Ако искате да се храните по-здравословно, увеличете дела на зеленчуците! Много хора просто не ядат достатъчно зеленчуци. Един лист маруля с осма домат за декорация не е достатъчен;). Много зеленчуци приличат на огромна порция, те пълнят стомаха и почти нямат калории, но имат много витамини и други здравословни вещества. Не е задължително да е и сурово; напротив, повечето хора понасят по-добре загрятите зеленчуци под някаква форма от суровите.

Ако базата данни тук в CK не е достатъчна за вас или ако искате да имате нещо „под ръка“, тогава разгледайте готварските книги за диетата на Бриджит. Тези диети в крайна сметка се основават на промяна в диетата. С други думи, повече от правилното, по-малко от грешното, без пълни забрани, яжте вкусно. Сестра ми се кълне в тези готварски книги, защото съдържат много прости, бързо приготвени ястия, които все още са здравословни и балансирани. Не е нужно да спазвате стриктно цялата диетична програма, ако не се налага да отслабвате. Но като вдъхновение за по-здравословна кухня, те трябва да са доста добри:). А рецептите на Брижит обикновено са структурирани по такъв начин, че човек не може например отрязва филийка от домат и трябва да отсече останалото, но че целият домат е изразходван. Кажете, няма остатъци, с които не знаете къде да отидете:).

Член от 25.09.2010 г.
476 публикации (ø0.13/ден)

Основно готвене G + U, "Готвене Xund" от Анжелика Кирхмайер, хранителна стойност G + U и таблица на калориите за дамската чанта,

Не позволявайте на въглехидратната истерия да ви заразява. Книгите са добри, а ястията са бързи и лесни за изпълнение.
Използвайки таблицата с калориите, можете да видите какво е къде и колко е включено.