Лек чийзкейк с грейпфрут и 4 подправки - аромати и хранене

Лек чийзкейк с грейпфрут и 4 подправки

Преди да стигна до същността на въпроса, тоест рецептата за чийзкейк, ви насочвам към последния ми пост тук. Питах ви какво е ястието, показано на последната снимка. лесно! Браво на Ириса и Филон, наистина беше Baeckeoffe:)

А сега да преминем към рецептата за деня, която се различава донякъде от „истинския“ чийзкейк: избрах да разбия белтъците, за да облекча препарата с 0% извара (не използвах намазка).

Голият чийзкейк.

. или украсена с някои орнаменти:)

Основата, от друга страна, е по-енергична, защото се състои от сладкиши от тъмен шоколад и дантелени крепчета, редуцирани до груб прах.

За квадратна плесен около 17 см квадрат

> Хрупкавата шоколадова основа:
- Около 150 г черен шоколад
- Обикновени дантелени палачинки тип Gavottes

> Лекият производител на чийзкейк:
- Около 650 г обикновено бяло сирене 0%
- 1 изцеден грейпфрут
- 50 г царевично нишесте
- 3 избистрени яйца (отделени жълтъци и белтъци)

---