Готови салати

Смесени салати

Винегрет с ниско съдържание на мазнини: масло 1/2 оцет горчица половин вода Аромат аромат (тип viandox)
Сос от кисело мляко: Нискомаслено фино билково кисело мляко 1 ч. Л. Оцет, сол и черен пипер
Винегрет от сос от бяло сирене: Постно бяло сирене оцет билки сол и черен пипер
Дресинг със сос от бяло сирене с горчица: Постно бяло сирене 1 ч. Л. Горчица, сол и черен пипер
Винегрет с лимонов сос: 1 с. Л. Орехово масло 1 ч. Л. Оцет 1 ч. Л. Лимонов сок 1/2 ч. Л. Горчица див лук, сол и черен пипер
Милански дресинг: 1 супена лъжица зехтин 1 супена лъжица вода 1 чаена лъжичка базалтов оцет 1/2 чаена лъжичка горчица сол и черен пипер
Винегре с къри: 2 супени лъжици извара 0% MF 1 ч. Л. Къри на прах кориандър сол и черен пипер
Лека майонеза: Разбийте жълтък с 1 петис, добавете 1 ч. Л. Горчица, лимонов сок, сол и черен пипер

(cs = супена лъжица и cc = чаена лъжичка)

!: предлаганите количества отговарят на препоръчаните за 1 човек !

- 120g сурими (= 120g риба)
- 200гр до 300гр краставица
- 200g или 250g или 300g картофи (в зависимост от количествата, предложени в вашата таблица за попълване, адаптирани към вашия човек)
- червен лук
- 5 до 10g масло
- Сол пипер

1- Картофите на пара, оставете да се охладят
2- Нарежете картофите и краставицата
3- Нарежете сурими
4- Пригответе лек винегрет
5- Смесете всичко заедно, сол и черен пипер
6- Подправете ситно нарязан червен лук, съхранявайте на хладно място
7- Добър апетит !

Салата от скариди

- 120 г варени и белени скариди

---