Гост коментар запаси храна едва повлияни от диета мания - запаси - FAZ

Ето кратко ръководство за инвеститори за компании, които биха могли да бъдат засегнати от настоящата масова истерия заради диети с ниско съдържание на въглехидрати. Страхувате ли се, че настоящата лудост за нисковъглехидратните диети може да навреди на любимите ви хранителни запаси?

запаси

Сладка мислеща храна помага на оптимистите сред инвеститорите: Американската сърдечна асоциация съветва срещу такива диети за отслабване, както прави повечето експерти по хранене. Освен това повечето хора не успяват да издържат стриктно на ограниченията, свързани с нисковъглехидратната диета за дълги периоди от време.

Разбира се, това не означава, че не бива да изпробват единия или другия вариант на диетата на Аткинс, Зоната или Южния плаж, особено с оглед наближаващия летен сезон на плуване. Според доклада от февруари на компанията за пазарни проучвания AC Nielsen, над 17 процента от анкетираните казват, че член на домакинството им е на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Може би още по-разкриващо е изявлението на 19 процента от анкетираните, че член на домакинството вече е приемал такава диета преди, но не я е завършил - индикация, че тези диети са също толкова склонни да бъдат прекъснати, колкото са започнали.

Банкрутът заради въглехидратните храни е рядък

Подобни статистически данни вероятно ще бъдат малка утеха за малък, но нарастващ брой компании, които са усетили ефектите от настоящата диета през тази година. Например частната собственост на New World Pasta посочи диетите с ниско съдържание на въглехидрати като една от основните причини да подаде молба за несъстоятелност през март тази година.

Weight Watchers International заяви, че Atkins and Co. са намалили броя на новите абонати до по-традиционните си диети. Дори скъпата на Крис Креме от Уолстрийт не е пощадена: На 7 май веригата за понички обяви прогнозата си, че печалбите за фискалната 2005 г. ще бъдат около десет процента твърде ниски - защото имаше повече клиенти скочи на диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Алтернативна оферта от Pepsi

Умните инвеститори обаче няма да приемат настоящата истерия по номинал. Американците постоянно приемат и се сбогуват с диетите. Има и много интелигентни инвестиции в хранителни запаси, без да се налага да стоите нощем, притесняващи се от броя на въглехидратните единици. Немалко хранителни компании дори започнаха да включват истинска осведоменост за диетата в своите продукти.

Вземете например запаса от сини чипове Pepsico. Производителят на Pepsi, портокалов сок Tropicana и закуски Frito Lay в момента подготвя ново „меню“ за феновете на Atkins, състоящо се от ядки и месни закуски. Също така в разработката е нова продуктова линия от Doritos, Cheetos и Pepsi със значително по-ниско съдържание на въглехидрати от редовната гама. Pepsico "направи много добри иновации в настоящата диета с ниско съдържание на въглехидрати", каза Марк Дейвис, вицепрезидент на Tradition Capital в Summit, Ню Джърси.

Друга компания, която се възползва максимално от настоящата ситуация, е Hain Celestial - производителят на билкови чайове и тера чипове от Celestial Seasonings. Неговата гама CarbFit, която включва соеви ядки с ниско съдържание на въглехидрати, бисквитки и юфка, беше пусната на пазара през януари тази година. Въпреки това, поради разходите за въвеждане на новата гама, Hain Celestial трябваше да приеме отстъпка в резултата за първото тримесечие. На 17 май акциите затвориха на 17,28 долара, което е с 26 процента по-малко от януари. Според Марк Дейвис обаче стратегията в крайна сметка ще се изплати.

Ресторантите трябва да предложат достатъчно избор

Разнообразното меню е от решаващо значение в ресторантьорската индустрия. Като цяло засегнатите компании сега се опитват да се погрижат за по-здравословните консуматори. Подобно на Руби вторник: В допълнение към обичайните си бургери и резервни ребра, ежедневната верига за хранене наскоро пусна ново меню с подходяща информация за клиенти, които броят въглехидратни единици, мазнини и калории.

Само от името бихте си помислили, че Panera Bread ще почувства натиска от Аткинс. Всъщност акциите на компанията паднаха с около 22% до 34,61 долара между януари и 17 май. В сравнение с производителите на понички или тестени изделия, Panera все още се справя добре, защото предлага и продукти, богати на въглехидрати - обяснява Lynn Laws, анализатор от Shaker Investments в Кливланд.

Калифорнийската кухня за пица, казват те, е също толкова разнообразна. Пиците са основната атракция, но компанията предлага и салати и други ястия с ниско съдържание на въглехидрати.

Ориентация към нови целеви групи

Понякога бизнесът с правилния партньор може да помогне. Вземете например Flowers Foods: основният клиент на веригата закуски за хляб и сладкиши е гигантът на супермаркетите Wal-Mart, който наскоро разшири бизнес отношенията на национално ниво. Flowers също е постигнал добри резултати, като е създал различни вкусове и опаковки специално за испаноамериканската общност.

Цветята растат "толкова бързо, че ефектите [от сегашната тенденция на диета с ниско съдържание на въглехидрати] са незначителни", каза Джейсън Шротбергер, анализатор и портфолио мениджър в Turner Investment Partners в Бервин, Пенсилвания. Акциите в момента се търгуват на $ 22, което е само малко под нивото от януари.

В момента инвеститорите са по-предпазливи към производителите на тестени изделия и пекарните; Независимо от това, трябва да се помни, че настоящият диетичен феномен няма да засегне хранителната индустрия в дългосрочен план “, каза Сара Хънт, изследователски анализатор в Capital Management Associates в Ню Йорк. Всички най-нови продуктови гами и корекции на стратегията не са нищо ново за индустрията. От тенденция на тенденция тези относително успокоени компании многократно бяха принуждавани да правят подходящи промени и да намират нови пазари. Що се отнася до настоящата масова истерия относно диетите с ниско съдържание на въглехидрати, тя "в крайна сметка ще отшуми", обяснява тя.

Инвестиционна стратегия: диверсификация и запазване на властта

Подобно на преди няколко години, когато на така наречените транс-мазнини беше отделено тяхното неделимо внимание, а преди това нискокалоричните лекове, сегашният силен тласък за храни с ниско съдържание на въглехидрати вероятно ще намалее, както беше и бурята при диетите в Скарсдейл и грейпфрута тогава. Разбира се, процесът на обучение на хората - свързан с въпроса кои храни са здравословни и кои не са здравословни - ще бъде непрекъснат. Според Lynn Laws други тенденции (от биологични храни до бързи ястия) винаги ще се конкурират за полза на потребителите. „Потребителите все още са загрижени за удобството“, коментира тя, „така че не всеки ще се пристрасти към такива диети“.

Ако може би нищо друго, тазгодишната истерия за нисковъглехидратното лечение трябва поне да служи като предупреждение за всички инвеститори - доколкото безопасен, дългосрочен растеж само чрез широко портфолио от компании с висока степен на диверсификация - това важи и за запасите от Хранителната промишленост - може да се постигне.