Göritzer Agrar GmbH мобилен

Зелето е една от най-старите витаминни бомби в историята на земеделието. Още преди 2500 години хората отглеждаха всякакви зеле. Те го оценяват заради богатството му на витамини, фибри и минерали и това с много ниски калории.

gmbh

A кулинарно пътешествие около прясно събраното зеле

Ви представя екипа на фермерската кухня под ръководството на главния готвач Себастиан Леман - Бивур.

От понеделник, 19 октомври до петък, 30 октомври 2015 г.

от 11 ч. до 14,30 ч.

можете да изпитате разнообразието от вкусни ястия със зеле:

Всеки ден прясно от полето в Сушов в кухненския съд и след това в чинията си - тук едно малък откъс:

Когато Криста размахва черпака си и ни кара да се усмихваме, тогава тя измисля яхния с въглища, както може - скъпи ми съпруг.

i.a. Яхния от бяло зеле, яхния от ряпа, яхния от колераби

Пълнени зелеви рулца в обилен сос с картофи от магданоз

Печено Kaßler с кремав колбас и варени картофи .

Добре дошли и приятен апетит!

Снимка: домашно зеле на руло в обилен сос