Горещо е, че да ядеш, че да пиеш с топлината, как да се възползваш от това, за да отслабнеш

Публикувано от Paule Neyrat, диетолог, на 23.07.2012 г. от 00:00 ч

ядеш

Актуализирано от Aurélie Blaize, здравен журналист, на 22.06.2018 в 13:53

Когато терморегулираме.

Човешкото тяло винаги трябва да остане при температура около 37 ° C независимо от външната температура, независимо дали е -10 ° C или + 30 ° C.

За това там постоянно се случва цяла батерия от явления, за да произвежда топлина (това е термогенеза) или да я губи: това е термолиза.

Производството на вътрешна топлина идва от цялата работа на клетките, за да произвеждат необходимата ни енергия чрез окисляване на въглехидрати, мазнини и протеини. Произвежда се и най-малкото движение, както и храносмилателната система, особено когато тя работи усилено: неизбежно я усещате след прекалено голямо, твърде тежко хранене.

Що се отнася до вътрешните топлинни загуби, те се извършват главно чрез изпаряване на потта: тази вода, която излиза през всички пори на кожата, се превръща в пара и тя освежава.

Този баланс между двете се нарича терморегулация: той е част от основния метаболизъм и консумира много калории.

Когато времето е много горещо, тази система превключва на високи предавки, което води до допълнително изразходване на калории. Ако не сте зависим от променлив ток, топлината ви принуждава, независимо дали искате или не, да увеличите енергийните си разходи: което е един от начините за отслабване.