Горещ сос за отслабване Рецепта за сос за горещо отслабване - Marmiton
- Сос
- Вегетариански
- Без глутен
- Бърз
- Други сосове
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
мл растителна сметана
супени лъжици босилек (или естрагон)
мл сухо бяло вино (или 1 супена лъжица оцет + вода)
прибори
Подготовка
- Нарежете лука шалот и го намалете, без да потъмнява във виното, с босилек (или естрагон), сол и черен пипер.
- Когато останат 2 супени лъжици течност и шалотът е сварен, добавете соевия крем при разбъркване и продължете да загрявате, докато се сгъсти.
- Сервирайте веднага върху поширана риба или скара.