Горещ шоколадов цвят, напитка от ориз и елда - Блог за био готвене - Био рецепти Био готвене
Моите книги - Бюлетин - Кулинарни консултации - Преса
Горещ шоколадов цвят, напитка от ориз и елда
24 март 2011 г. - Напитки тема - # 305 - rss
Вече се предлага чисто нова зеленчукова напитка: оризово-елдови мляко. Откриваме сладостта на оризовото мляко и добрия вкус на елда. Приятно е да пиете обикновена или да се наслаждавате на закуска, това е растително мляко, което сега ще приема в някои зимни рецепти.
За чаено време в дъждовна неделя го комбинирах с аромата на рожков за напитка, вкусна като горещ шоколад.
За чаша
1 C. до s. рог на прах
20 cl оризово-елдово мляко
С помощта на малък гевгир пресявам смляния рожков в тенджера и разреждам, като добавям оризово-елдово мляко.
Нагрявам на слаб огън.
Наслаждавайте се на топло или студено, също е добре !
Ароматът на рожков предизвиква цикория с по-закръглена, по-мека нотка, сладък вкус. Резултатът с това оризово-елдови мляко е безпрецедентен, човек се пита дали няма малко карамел или клонче кафе !
Просто органично, просто добро, това е 120 нови лесни рецепти (вегетариански, без глутен и без мляко) от предястие до десерт, добре илюстрирани, класифицирани по сезон, с минимум съставки и подготовка за ежедневно готвене или забавление с лекота.
Можете също да се запознаете с индекса на рецепти за оризово мляко и шоколадови рецепти в блога.
Коментари
1. 22 март 2011 г. от Мирука
Добре е, тази смес, тя променя ориза сам и в същото време трябва да остане достатъчно дискретна, за да се използва в сладко или чубрица. Вкусих рожков само веднъж, трябваше да опитам отново.
2. 22 март 2011 г. от Кристел
Добър вечер Валери,
Трябва да тествам. Обожавам горещия шоколад.
3. 22 март 2011 г. от Елоди
Наскоро опитах рожков в тортите и ето ни фен! Защо да не изпиете по едно питие! Ще трябва да разгледам тази нова напитка .
4. 25 март 2011 г. от Ана
5. 27 март 2011 г. от Нинини
Здравейте, бихме могли да имаме малко информация за рожков (употреби, могат да бъдат закупени под какви форми.); Мислех, че се използва главно като сгъстител?.
6. 27 март 2011 г. от Валери Купиляр