Диета с оксалатни камъни в бъбреците
Не всеки знае, че камъните в бъбреците и пикочните пътища могат да имат различна структура и състав. На първо място, това се определя от разпространението на храната в диетата и едва след това от наличието на някои съпътстващи заболявания. Оксалатите са по същество соли на оксалова киселина, които се образуват след добавянето на калций към тази киселина. Киселинната реакция на урината завършва започнатия бизнес и вече в бъбреците се образува не само пясък, но и камъни. Диетата с оксалатни камъни в бъбреците предотвратява по-нататъшното им образуване.
Диета с оксалатни камъни в бъбреците, които осигуряват тяхното разтваряне
Трябва незабавно да се каже, че системата за самохранване е малко вероятно да може да разтвори камъните, колкото по-големи. За да направите това, трябва да се комбинира с лечение. Въпреки това, той може да предотврати образуването на малки частици в големи частици, което означава, че хората в ранните стадии на заболяването могат да живеят безопасно, без да се страхуват, че един ден голям камък ще блокира потока на урината и ще изисква операция. Ясно е, че диетата трябва да се спазва стриктно и с всяко отпускане рискът от уролитиаза ще се увеличи.
Диета с камъни от оксалатен тип забранява използването на:
- Продукти, богати на животински огнеупорни мазнини - свинска мас, свинско и агнешко, патица, яйчни жълтъци;
- Зелените и зеленчуците, повишаващи киселинността на урината - спанак, ревен, маруля, киселец, магданоз, цвекло, зелен фасул, леща, брюкселско зеле и целина;
- кисели плодове и плодове, които също повишават киселинността на урината и концентрацията на оксалова киселина - боровинки, касис, череши, боровинки и др .;
- Продукти, смесени с бяло брашно;
- Напитки, включително черен чай, кафе, хляб квас, какао, доматен сок.
Допустими храни на диета с оксалатно-фосфатни образувания в бъбреците
- ферментирало мляко и млечни продукти;
- Вчера хляб от сиво и ръжено брашно;
- Морска риба и месо с ниско съдържание на мазнини;
- Протеин;
- Зърно;
- негазирана алкална вода;
- Плодове и зеленчуци, с изключение на неразтворени.
Приблизително диетично меню с оксалатен тип бъбречни камъни:
- за закуска, млечна каша, желе;
- за вечеря, супа с бял ориз върху телешки бульон, хляб;
- извара гювеч за сутрешна закуска;
- за вечеря, риба, задушена със зеленчуци;
- преди да сложите буркан кисело мляко в леглото
Печено като начин на готвене, по-добре е да се избягва. Готвене, задушаване и пържене - това е предпочитаното изпълнение с такава болест. Храната трябва да се приема фракционирана, когато закусва ядки, сушени плодове и да не се зарежда през нощта.