Горещ шоколад за чист момент на чист деликатес, веган
Ултра гурме горещ шоколад, но в същото време отличен за вашето здраве? Да, възможно е! Сурова, веганска рецепта.
Какво по-успокояващо от добър горещ шоколад в момента ?
Защото, да, тази напитка може да бъде както вкусни, така и полезни за здравето ! Но разбира се, трябва да направим промени в традиционното: UHT краве мляко, трудно е да се направи по-лошо, захар от цвекло, също хиперкиселинна, диабетогенна и кариогенна, а шоколадът често също много преработен.
Затова ви предлагам моя специален шоколад, който не правя от мляко, дори растителен ... опитайте го, никога няма да искате друг !
Сурови продукти за този шоколад:
- Използвам, за да го направя Слънчогледови семки че смесвам с вода, без да филтрирам, за да получа повече кремообразност.
Интересно е да се направи предварително покълват слънчогледи: те ще бъдат по-смилаеми, хранителните им вещества по-усвоими и дори умножени (статия за покълналите семена).
- взимам какаови зърнанаводнения.
- Аз захар с дати, което допълнително допринася за обогатяване на текстурата и придава несравним вкус.
Винаги имайте предвид това живите същества са направени, без изключение, да ядат непреработени сурови продукти.
Така че, дори когато правите препарат, както тук, винаги се препоръчва да го използвате, да го съставите, сурови продукти.
Хранене:
От хранителна гледна точка е много интересно, защото благодарение на слънчогледите и фурмите се напълвате с протеини, фибри, магнезий, фосфор, мед, желязо ... Слънчогледовите семки, много богати на антиоксиданти, минерални соли и витамини, са по-леки да се смила от други маслодайни семена, особено ако се погрижите, както ви посочих, да ги покълнат предварително.