Горещ сандвич, който не се слави със своята простота! Но в по-ценните хранителни вещества! Връх
Сурови материали:

- кокосова мазнина
- 40 dkg телешка кайма
- лук, чесън
- 350 г концентрирани, естествени (!) Домати
- зелени маслини на вкус
- сол и зелени подправки (мащерка, риган, розмарин, градински чай, босилек)
- овесено брашно
- несолен зеленчуков запас
- сирене моцарела
- пълнозърнест ръжен хляб без консерванти
Диетичен горещ сандвич
Подготовка:
- Запържете ситно нарязания лук върху кокосова мазнина.
- Добавете накълцания чесън и веднага след като го помиришете, каймата може да влезе в тигана.
- Може да намерите подправки, малко сол.
- След като месото се зачерви, поръсете с овесено брашно, добавете доматите и 3-4 супени лъжици зеленчуков бульон.
- Можете да влезете в толкова маслини, колкото вкусът ви изисква.
- Оставете да се готви под капак поне 15 минути, посолете и пипер, ако е необходимо.
- След като сте готови и цялата кремообразна, лепкава текстура, оставете да се охлади.
- Загрейте фурната, нанесете рагуто/сметаната върху филийките хляб и ги нарежете тънко с моцарела.
- Печете 15 минути и готово!