Горчивият шоколад е полезен за сърцето

Въпреки че шоколадът не е известен точно със здравето си, добрата новина е, че има изключение, а именно тъмен шоколад. Освен това, според проучване на държавния университет в Сан Диего, това дори намалява риска от сърдечни заболявания.

Шоколадът вероятно е в списъка за забрана за всички нас, ако сме на диета. И все пак трябва просто да обърнем внимание какъв сорт избираме и разбира се да го консумираме умерено. Доказано е, че тъмният шоколад намалява кръвната захар и нивата на лошия холестерол, като същевременно увеличава добрия холестерол, като по този начин намалява риска от сърдечни заболявания. освен това съдържа и флавоноиди, които имат антиоксидантно и противовъзпалително действие.

---