Горчивата пъпеш лекува природата
Семейство: CUCURBITACEAE (семейство тиква) Синоними: балсамова круша, балсамова краставица, горчива пролетна краставица, балсамова ябълка, Goya (в Япония и Окинава), Karela (Sanskirt)
Лечебни части на растенията: плодове, семена
Енергия, елементи, препратка към органи
Температура: хладна, неутрална Вкус: нежен, леко солен, горчив
Функционална верига: ЗЕМЯНА ВОДА ДЪРВО - далак/панкреас, черен дроб, бъбрек
съставки
Вода, липиди, инсулиноподобни протеини (полипептид Р), алкалоиди (момордицин), гликозиди (олеанолова киселина), фитостероли (харантин), сапонини, флавоноиди (каротеноиди), диосгенин, мастни масла (алфа-линоленова киселина), фенилакрилова киселина (аминокиселини, витамини А., B1, B2, C), минерали и микроелементи (желязо, калций, фосфор, мед, калий) и много други.
Ценни горчиви вещества
Горчивият пъпеш първоначално идва от Китай и Индия, където е ценен и почитан от векове като обща храна с множество фармакологично интересни съставки. Междувременно около 40 съществуващи вида се отглеждат главно в Азия и Африка, но също така и в Южна Америка и Карибите, като отглеждането в горещ и влажен климат върху влажни, плодородни почви до 500 м над морското равнище е най-продуктивното. Този подобен на краставица зелен, плодов плод се събира в неузряло състояние, което означава, че горчивите му вещества и по този начин здравеопазващите ефекти се запазват и от което произлиза името му.
Ефектите от растението все още се разглеждат скептично от медицинската общност, въпреки че клинични проучвания и основни изследвания на Momordica charantia се провеждат в продължение на 50 години, като всички те потвърждават традиционните емпирични приложения от населението.