Горчивата кратуна (момордична) ползи и употреби
Горчивата кратуна е много популярно растение в традиционната индийска аюрведическа фармакопея. Използва се заради своите противоинфекциозни, храносмилателни и антидиабетни свойства.

РЕЗЮМЕ
I. Ботаническо описание на растението горчива кратуна
Научно наименование: Momordica charantia.
Други имена на растението: Горчив пъпеш, горчива или африканска краставица, черна ябълка, кули или чудо, балсамова круша, момордик.
Горчивата кратуна е тревисто и катерещо се растение. Той може да достигне 2 метра дължина благодарение на своите финиши.
Листата на горчивата кратуна са с редуващи се ръкавици.
Цветовете се характеризират с жълти венчелистчета.
Плодът на горчивата кратуна прилича на краставица. Семената му са елипсовидни.
Култивирана в Азия и Южна Америка, горчивата кратуна расте спонтанно на сухи, слънчеви места.
II. Състав на горчива кратуна
в. Тритерпенови глюкозиди.
б. Протеини: MAP30 (антивирусен потенциал, особено срещу вируса на СПИН) и Р полипептид.
срещу. Лектини: Стимулират имунната система.