Голямата закуска улеснява отслабването; HealthNews
Правилното удряне на закуска очевидно помага за свалянето на нежелани килограми и предотвратява скоковете на кръвната захар при захарен диабет. Това е резултат от нова изследователска работа на Секцията по психоневробиология към университета в Любек.
Заедната закуска засилва метаболизма
Неотдавнашно проучване стигна до извода, че хората, които закусват сутрин сутрин, изгарят значително повече калории през останалата част от деня, отколкото хората, чието първо хранене за деня е само оскъдно или дори изобщо се справят без него.
Според авторите на изследването от няколко години се води бурна дискусия за това колко важно е времето на деня за общите енергийни разходи. Освен това не беше ясно дали има връзка между консумираните калории и възможните дневни вариации в енергийните разходи.
Изследване на Секцията по психоневробиология към университета в Любек наскоро разследва въпроса дали индуцираната от храната термогенеза (NIT) се променя с едно и също време на деня, когато се яде една и съща храна и дали тази регулация продължава дори след нискокалорични ястия. Резултатите бяха представени в списание "The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism".
Оскъдната закуска води до глад
В лабораторното проучване на 16 мъже с нормално тегло първо е дадена нискокалорична закуска и голяма вечеря, а по-късно и обратното. След това NIT се измерва с помощта на индиректна калориметрия и се определят параметрите на метаболизма на глюкозата. Чувството на глад на субектите и апетит за сладко също са сравнени в двете сравнителни ситуации.
В крайна сметка се оказа, че еднакво висококалоричният прием както след нискокалорични, така и при висококалорични ястия води до 2,5 пъти по-висок NIT сутрин, отколкото вечер. Нивата на кръвната захар обаче не се покачват толкова след закуската, колкото след вечерята. Намалената калория закуска ме караше да се чувствам изключително гладен през деня, особено за сладкиши.
Първо хранене, особено важно за пациенти с диабет
От резултатите учените заключават, че изгарянето на калории обикновено е по-високо сутрин, отколкото вечер. Този ежедневен ритъм не се променя дори при нискокалорична диета. Оскъдната закуска обаче може да доведе до страхотен апетит към сладкиши през деня, така че закуските да се използват по-често.
Глюкозата и инсулинът се покачват по-високо след вечеря, отколкото след закуска. Поради това обширната закуска трябва да бъде предпочитана пред обилната вечеря. Това е ценна стъпка за предотвратяване на затлъстяване и скокове на кръвната захар при захарен диабет.
Ето всичко, което трябва да знаете за опасностите от лекарството за диабет метформин: