Голям репей в аптекарската градина в ботаническата градина Гютерсло
С височина до два метра, Големият репей е внушителен външен вид. Много градинари обаче посвещават цялата си енергия на премахването на трайното насаждение от градината си, вместо да се грижат за него. Градските градинари са различни: Репей има постоянно място в ботаническата градина Гютерсло.
Откъде идва името "Голям репей"?
Големият репей се нарича Голям репей, за да можете а) да го различите от Малкия репей и тъй като б) съцветията му неизбежно се хващат в дрехите ви, когато ходите. Цветята седят в козина, изработена от извити шипове, които напомнят на куки за плетене на една кука и само с много търпение могат да бъдат издълбани от вълнени пуловери и коса. Би трябвало да е така, защото така семената се закачват в козината на животните и се разпространяват.
Швейцарският инженер и страстен ловец Жорж де Местрал също е имал този опит. По време на лов, той трябваше да премахне репей от козината на кучето си безброй пъти. Така през 1941 г. той излезе с идеята за велкро. И до днес това е отличен пример за успешна ›бионика, трансфер на природни явления към технологиите. Местрал почина през 1990 г. като мултимилионер - там можете да видите колко може да си струва пътуването до ботаника ...
Ботаническото наименование на растението е „Arctium lappa“. „Árctos“ е на гръцки за мечка - рошавият плод на растението следователно прилича на грубата козина на мечка. „Lappa“ може да бъде получено от гръцки термин за „ядлива билка“.
Откъде идва репейът?
Основната зона на разпространение е Европа. След като европейците откриха Северна Америка и Австралия, репейът също остана там. Историческото събитие в Европа е добре документирано: Растението се появява в ›Capitulare de villis, наредбата за землището на Карл Велики от 812 г. В него императорът на пътуването щателно отбелязва кои растения трябва да засаждат администраторите във всички кралски дворци, когато разрешените климатични условия. По този начин кулинарните и медицински грижи на императорското обкръжение винаги трябва да бъдат гарантирани.
Списъкът включва 73 лечебни и полезни растения (плюс 16 овощни дървета). Включени също: големият репей. Защото беше два пъти по-полезен: служи като лечебно растение и като храна. През Средновековието корените със сладък вкус, подобни на черния салсиф днес, се ядат като зеленчук.
Къде мога да намеря репей в ботаническата градина Гютерсло?
В аптекарската градина. В народната медицина варя от корена се използва срещу кожни заболявания, абсцеси, екземи или циреи, а листата от репей се поставят върху кожата за изгаряния и порязвания. Като тинктура срещу косопад в кожата на главата се втрива маслен екстракт от корена. Ефективността в това отношение обаче не е научно доказана.
Как да засадя репей в собствената си градина?
По-големият репей е напълно неизискващо растение. Много градинари ги смятат за досаден плевел, особено след като са трудни за премахване благодарение на дългия си дървесен корен. Хубаво е, че разпознавате красиво диво цвете в него и му давате слънчево място във вашата естествена градина!
Или изобщо искате да създадете „Карлсгартен“, в случай че император на пътуване ви посети и първо поиска сърдечна яхния от репей, а след това и лечебен мехлем за неговия възпален императорски поет? След това ще намерите модел в Орлингхаузен: билковата градина на ›Археологическия музей на открито, засадена след capitulare de villis. Във всеки случай той награждава многогодишното растение с розови цветя от юли до август.
Кой би си помислил?
Ако се разхождате по рафтовете на безалкохолните напитки в британски супермаркет, в много случаи ще срещнете напитка с името "Глухарче и репей", което е непонятно за повечето не британци, на немски "Löwenzahn und Klette".
Тази напитка има традиция на острова, която датира от хиляда години. Първоначално направени по подобен на медовина начин от ферментирали корени на глухарче, репей и други растения, глухарче и репей сега са газирани безалкохолни безалкохолни напитки с цвят на кола. Понастоящем производството на напитки до голяма степен се отказва от едноименните съставки: в по-голямата част от бутилките от глухарче и репей има само следи от глухарче и репей - ако изобщо са. Въпреки това, или точно поради това, напитката се радва на голяма популярност; Днес милиони британци изсипват в себе си смес от вода, захар, оцветители и аромати за убиване на зъби като акт на предполагаемо поддържане на традицията ...
Още трайни насаждения и дървета в градския парк и ботаническата градина Гютерсло: