GOJI SWEET (без захар, ниско съдържание на въглехидрати); Dukan Life Style
Годжи бери се наричат още еликсирът на младостта ❓❗
Проучванията показват, че плодовете, включително годжи бери, носят важни ползи за здравето поради съдържанието на антиоксиданти. Годжи е също важен източник на витамин А.
Лабораторните тестове показват, че антиоксидантите, присъстващи в годжи, унищожават ефекта на свободните радикали, предотвратявайки болести и стареене.
Сред предимствата на годжи бери можем да назовем и: балансира кръвната захар, помага при диети за отслабване, лек за главоболие, спира туморите, намалява токсичния ефект на химиотерапията, предпазва черния дроб, предотвратява гаденето при бременни жени.
Китайско проучване, публикувано през 1994 г., показва, че 79 души с рак реагират по-добре на лечението, когато годжи е добавен към диетата им.
Тъй като майка ми, най-великият земевладелец, влюбен във всичко, което може да понесе земята, обработена от ръката на мъжа от Бараганул, добра и плодородна, е засадила годжи плодове в двора си, тези дни отидох да бера годжи бери с приятелката си Лусия. Можете да намерите нейните диетични рецепти на FB страница Върнете Dukan до LuZi .
И така, нежен декември с много бране на годжи, рецептата е възможно най-лесна, бърза и здравословна, поради което мога само да ви покажа на снимките колко бях развълнувана; защото знаете какво, стара румънска популярна поговорка казва „Зимна кола и летни шейни“! ? Мислех, че това съблазнително червено е в унисон с наближаващия коледен празник .
съставки:
- 700 грама пресни годжи плодове
- подсладител (на вкус)
- 100 мл. водата
- парче лимонова кора
- 1 шушулка ванилия, разрязана на две по дължина
- сок от лимон
- ½ чаена лъжичка зеленчуково желе
Начин на приготвяне:
Поставете годжи бери в незалепващ тиган, чугун, тефлонов уок или неръждаема стомана с двойна основа, за да предотвратите залепването. Използвах тефлонов уок и се справих чудесно, защото не беше необходимо да се разбърква много сладкото, за да не се хвана. Добавете вода, подсладител, парче лимонова кора, сок от половин лимон и шушулка ванилия.
Варете на слаб огън, като разбърквате от време на време с шпатула или дървена лъжица, докато плодовете омекнат, не прекалено много. 25 мин.
Знаете също, че конфитюри, конфитюри се разпенват. Поради захарния пектин е неизбежно пяната да не се натрупва отгоре, но тъй като не използваме захар, нямаме тази грижа, сладкото ни не събира пяна отгоре по време на кипене, не толкова, колкото е необходимо да се разпенва.
Отстранете лимоновата кора и шушулката ванилия.
Зеленчуков желатин, към който добавяме сока от другата половина лимон и 2 супени лъжици сладко, смесваме го с вертикалния миксер, за да хомогенизира.
Над сладкото от купата добавете хомогенизирания желатин и оставете за още 3-4 минути на слаб огън, като разбърквате.
И това е всичко, трябва само да стерилизираме бурканите и да сложим сладкото в тях 😉
Бурканите и капаците трябва да бъдат добре измити и стерилизирани, ще намерите стерилизация тук .
Напълнете бурканите със сладкото, като двете са топли и ги затворете плътно.
Тъй като няма да ям веднага сладкото 😉 Стерилизирах отново напълнените буркани, още повече, че за съхранение този процес е незаменим, тъй като нямаме сладко със захар (дори със захар и което може да хване цвете, плесен или ферментира във времето, ако бурканите улавят въздух и случайно не са херметически затворени).
Взех 2 малки бурканчета (300 гр.) И малка купа, от която веднага се подсладих, когато се охлади и което ми беше от полза при снимането на снимка ?
Ето как изглежда моето диетично сладко от годжи без диети, чудесно за хора с диабет.
Страхотен аромат, сладко-кисел вкус и жив цвят ! ?
Съхранявайте бурканите със сладко на хладно място в килера и след отваряне на буркан го дръжте в хладилника, докато свърши.
В диетата на dukan може да се консумира, започвайки от етапа на Атака.
Имайте добър апетит !
Кликнете върху всяка съставка, която искате да купите и ще бъдете пренасочени към търговеца.
Използвайте кода начин на живот5 да се възползвате от a 5% ОТСТЪПКА от стойността на поръчката, направена в No Sugar Shop !