Годжи бери с малък размер за огромни ползи - естествено благосъстояние
Блог за органична красота, здраве и благополучие
Годжи бери е без съмнение кралицата на суперхраните. Свързани с китайските традиции от векове, неговите висококачествени хранителни добродетели са признати по целия свят. Отдавна се смята за плод на дълголетието и щастие. Перфектният източник на енергия за хората, ползите за здравето от годжи бери са просто огромни. Споделяме с вас всички тайни на това чудо зрънце който напълно заслужава своето място в краткия списък на най-добрите биологични продукти за вашето благосъстояние.
Какво точно представляват годжи бери ?
Все още се обажда обикновен вълчи ягоден залив, годжи бери или „lycium barbarum“ на латински принадлежат към семейство Solanaceae. Следователно те са от същия произход като патладжаните и доматите.
В исторически план това е малко оранжево-червен плод към стройна форма произхожда от Китай, Тибет и Монголия, където от много години заема основно място в традиционната медицина.
Годжи бери са категоризирани като суперхрани поради високото съдържание на естествени хранителни вещества. Те се използват не само в традиционната медицина, защото е възможно също да се възползвате от предимствата им като част от вашето био и фитнес готвене. Всъщност, лициум варбарум е истински тласък на хранителни вещества за вашите домашни ястия, независимо дали са сладки или солени.
По този начин годжи бери допринасят значително за подобряване на вашето здраве и благополучие. Те ще бъдат идеални например за украса на салата, смути или мюсли и т.н. Богати на антиоксиданти, тези плодове също ще бъдат идеални за лека закуска, когато си почивате или на работа.
Хранителни вещества и ползи за здравето на годжи бери
Зрънцето на обикновената вълчица е доста здравословен плод и многото хранителни вещества, с които изобилства, имат огромни ползи за вашето ежедневно здраве и благополучие. Някои от най-важните хранителни вещества, открити в годжи бери са:
- Витамини. Богати на витамини А, В, С, Е и повече, годжи бери правят вашите ястия истинска витаминна бомба. Например растежът на органичните клетки ще бъде оптимизиран от доставката на витамин А. Що се отнася до витамин В, той засилва енергийния метаболизъм и позволява по-добра регулация на нервната система. И накрая, витамин С осигурява повече желязо и допринася за правилното функциониране на имунната система.
- Калций. Като цяло трябва да се отбележи, че годжи плодовете са важен източник на калций. Мнозина не го знаят, но тези плодове осигуряват почти два пъти повече калций от млякото. Ролята на калция във функционирането на костите вече не трябва да се демонстрира, както и въздействието му върху изграждането на мускулите.
- Желязото. Това се предлага в много големи порции в lycium barbarum. По този начин консумацията на годжи бери ще допринесе за по-доброто производство на червени кръвни клетки в тялото, а също така ще помогне за намаляване на умората и чувството на изтощение.