Годжи бери полезни ежедневни ползи; Клуб на естествените спортисти
Годжи бери означават ли нещо за вас? Това са малките червени неща със сладък вкус, които понякога откриваме в салати, независимо дали са варени или сурови.
Освен че са добри за ядене, те се използват и в традиционната китайска медицина от над 2000 години.
Ние от Клуба на естествените спортисти обичаме истории и тези плодове имат една ... Някои легенди съобщават, че годжи бери са били ядени от монаси в хималайските планини преди хиляди години и след това накиснати в гореща вода. Защо ? От една страна, за да помогне на медитацията, а от друга за постигане на по-добро здраве, жизненост, дълголетие, енергия и издръжливост.
Налични са ви няколко начина да ги консумирате! Можете да ядете годжи плодовете сурови или да ги накиснете в гореща вода, преди да хапнете. В ресторанти или барове със сигурност ще го намерите в смутита, като гарнитура, на зърнени храни, салати или кисело мляко и т.н. ...
Разбирате, годжи бери могат да бъдат приготвени, приготвени на пара и обработени по всякакъв начин след измиване.
Състав и дозировка на годжи бери
Годжи има много хранителни елементи. Дали по отношение на витамини, минерали или микроелементи, той изненадва със силните си хранителни стойности.
Например, годжи плодовете съдържат три пъти повече витамин С от портокала. Известно е, че имат високо съдържание на протеини (16% срещу 21% за говеждо месо). Важно е да се отбележи, че те са снабдени с не по-малко от 18 вида аминокиселини (по този начин 8 основни), омега 3 и 6, които са важни за нервната система, както и с толкова много бета каротини, колкото морковите.
Ето само няколко примера за основните му хранителни стойности, които са много по-многобройни и разнообразни. Препоръчително е обаче да не се превишава консумацията от 10 до 20 g на ден по време на лечение от 30 до 90 дни.
Годжи бери: мощни антиоксиданти
Подобно на много от сънародниците си за суперхрана, годжи плодовете са доказано източник на мощни антиоксиданти. От една страна, те помагат за засилване на имунната система, а от друга страна, предпазват тялото от високи нива на възпаление. По този начин годжи плодовете са продукт за благосъстояние.