Годни за пролетта - страница 6 Петра
Искаме да започнем пролетната форма и тънкост и тестваме най-новите и най-ефективни програми за диета и упражнения. В този момент ние водим блог за нашия опит. Имате ли въпроси или предложения? Оценяваме вашите коментари!
Мотивацията на Джудит:
30-годишната Джудит, онлайн редактор: Не съм голям фен на спорта и не мисля много за диетите, защото не искам да мина без сладник, вкусно сирене и кремообразен сметанов сос с паста завинаги. Но обичам да се храня здравословно и искам отново да готвя повече. Край на кафе за закуска, азиатски човек за обяд и бърз сандвич вечер. Програмата за метаболитен баланс обещава средство за отстраняване. Кръвен тест определя от кои хранителни вещества се нуждае тялото ми и от какво имам твърде много (определено захар, grrrrr). Тогава за мен ще бъде създаден индивидуален хранителен план. Най-важната максима: Гответе сами, за предпочитане с органични продукти и най-вече нищо с изкуствени добавки (чао чао, замразена пица). Придружен съм от личен ръководител, за да не загубя веднага пътя си отново. В допълнение към желаната загуба на тегло ви обещават и повишаване на здравето, повече енергия и по-добро усещане за тялото. И най-доброто от всичко: може да се комбинира с моята вегетарианска диета. Е, тогава скоро ще мога да изкореня дървета.
Блог за опит на Джудит:
Внимание, най-новият запис е отгоре!
Изминаха два месеца, откакто се промъкнах за пръв път през снега и мрака до практиката на г-жа Кабел, за да обсъдя плана си с нея да тествам програмата за метаболитен баланс Сега отново тръгвам към нея, на същото място, по същото време, но времето е различно. Слънцето грее дори вечер - и аз имам промяната в диетата зад себе си и сега преминавам във фаза на поддръжка. На път съм към датата на дипломирането си. „Как сте?“, Пита г-жа Кабел като поздрав. „Добре“, отговарям аз. „Имам много енергия.“ Диетологът кима. "И те изглеждат много по-свежи", ласкава тя. „И други хора ли ви казват това?“ Всъщност не. Получавам коментари само за отслабването си. И отслабнах.
И също така нататък захар и бяло брашно Искам да продължа да правя без колкото е възможно повече. Тъй като по-добрата смилаемост на сегашната ми диета ми позволява, разбира се, да влагам повече енергия във важни неща и да не се излежавам на дивана след всяко хранене. Като цяло имам чувството, че се храня по-добре. Още преди това се опитах да готвя прясно и здравословно, но след като сложите захар, аромати и други изкуствени съставки Ако трябва да се справите без, първо осъзнавате какво има в кои продукти. Г-жа Kabel също ми изпрати вълнуваща връзка с преглед на добавките.
Благодаря ви за вълнуващо преживяване и на този етап ще ви информирам за бъдещия ми успех (или неуспех).
Ден 51 - Метаболитна ваканция
Съществото на навика, каквото съм, от самото начало се оплаках, че е толкова трудно да се комбинира диетата за метаболитен баланс със социалния живот. Да кажеш на някого, че гювечът не работи, тъй като яйцето в соса и сиренето за запека са един протеин твърде много на хранене е малко проблем. В ресторантите хората са склонни да бъдат гледани с скептицизъм, когато изброяват пълното съдържание на всяко ястие. Дори не исках да мисля как трябва да бъде това при пътуване. Но сега скъпа колега ми даде страхотен съвет. Хотел Theresa Wellness Genießer в Zillertal се е специализирал в метаболитния баланс и предлага ваканции на база all inclusive с гарантирано хранене от MB. Уелнес ваканция без стреса на съставките - една мечта се сбъдва. Къщата рекламира, че е единственият хотел Metabolic Balance в Западна Австрия. Тогава със сигурност има такива предложения другаде. Знаете ли може би хотели или ресторанти, които са се специализирали специално в храненето с метаболитен баланс? Ще се радвам да получа предложения в коментарите.
Мотото е правилно. Дори и не по желание.
Ден 50 - Ъъъ, ъъъ, мазни пържени картофки.
Ден 47 - Трудно ми е да обясня!
Гликемичното натоварване се изчислява от гликемичния индекс, т.е.ефектът на храната върху нивото на кръвната захар и плътността на въглехидратите на тази храна. Но това няма нищо общо с калориите. Пълномасленото мляко и тъмният шоколад например имат еднакъв брой калории, но шоколадът със 70% съдържание на какао има само една четвърт от гликемичния товар на сестрата си на млечна основа. Следователно горчивият шоколад също е разрешен (умерено) в моя План за метаболитен баланс, но млякото, което се топи в устата, не е.
Напълно разбирам правилото за бяло брашно. Но каква беше вината на бедния Парнип, че беше заличена от списъка с избрани бокали? Когато се съмнявате, вероятно висок гликемичен товар. Но с праза vs. Пролетен лук или бяло зеле vs. Савойското зеле всъщност е същото (според ергоглираната таблица GL). Така че трябва да има друга причина за забраната. Само коя? За съжаление, все още трябва да обясня на вас (и на себе си).
Ден 44 - Sniff, Sniff!
Предполагам, че направих малко прекалено много приветствия. Разболях се наистина веднага след карнавалния си уикенд. За да бъда честен, вече нямах много енергия. И понеже трудно можех да стана от леглото, готвих вкусно прясно и на всеки пет часа вече не ядох много. Имаше пълнозърнест ръжен хляб с прясно козе сирене. И всеки път, когато се събуждах. Но сега ужасът е свършил, гърлото ми е почти напълно регенерирано и носът ми също си сътрудничи, доколкото е възможно. Така че вчера пак чистих и правех документи по цял ден. Така енергията не продължи вечно. Фу! И от уикенда отново се придържам към хранителния си план.
Ден 37 - Хей, Кьолн, ти без да си ефьол
Е, първо трябва да се извиня на всички карнавалисти. Хората в Кьолн ме научиха по-добре и ми показаха: Карнавалът е страхотен! Да, признавам, сгреших и разходката из стария град с каубойски костюм има свой чар.
Снимка доказателство: Пълнозърнести макаронени изделия с "разрешени" зеленчуци и фета
Веднага след това, разбира се, трябва да кажа, че Карнавалът, макар и много забавен, вероятно не трябва да бъде оцелял трезво. И така стриктното ми въздържане от алкохол трябваше да отстъпи място на едната или другата чаша Prosecco. Но не се притеснявайте, не беше всичко невъзможно, както се страхувахте. Една от моите приятелки, която е част от партито, в момента обръща много голямо внимание на нейната диета (без лактоза, без глутен) и така успяхме да обединим усилията си и да защитим домашно приготвените ястия. Затова ядох задължителната ябълка всеки ден, приготвях си кафето за закуска със соево мляко и настоявах за пълнозърнести макаронени изделия. Още веднъж благодаря на нашата домакиня, която приготви три (!) Вида паста, така че всеки да получи точно това, което е в съответния хранителен план. Разбира се, в четири сутринта калориите, които танцуваха, трябваше да бъдат захранени с пържени картофи. Но започнах с майонезата. Дали това се брои за протеинова порция?
Ден 32 - Трябва да празнувате фестивалите, както идват.
Моят принос към бюфета: Опустоших кухнята си с малките си братовчеди. ъъъ Изпекох тортата.
Ден 29 - Müüüüüüüüде
Какво се случва сега? Вчера си легнах преди полунощ и все още едва достъпен днес. Клепачите са тежки, мислите се забавят и прекрасната, прекрасна, дългоочаквана слънчева светлина причинява главоболие. Вчера го очаквах, защото в събота избрах 88-ия рожден ден на баба си за гурме ястието и разядох купища домашни торти. След това в неделя чаках цял ден за енергията си. Толкова захар, бяло брашно и маслен крем могат само да взривят детоксикираното ми тяло. Удивително, но нищо не се получи. Вместо това с радост подадох банковите си извлечения и накрая започнах да работя по данъчната си декларация за 2012 г. Днес е още по-малко да започнеш с мен. Отне ли на тялото ми 36 часа, за да изпадне в шок? Или просто съм уморен без причина?
Иначе тортата не беше толкова шокираща, колкото се очакваше. Бих си помислил, че езикът ми ще се свие в шок, когато влезе в контакт със захарта, но не беше. Тортите всъщност все още бяха вкусни. Нуга е малко прекалено хубаво нещо и глазурата е по-досадна, отколкото полезна, но успях да се насладя на ябълковия пай на леля ми, без да ми мигне клепачът. Моят личен акцент бяха келтските понички на братовчед ми, направени от пълнозърнесто брашно от спелта и приготвени с мед. Свикването с него изглежда забележимо.
Ден 24 - От какво трябва да се отърва сега.
Ден 22 - Внимателно, внимателно