G-Nutrition бриош хляб, възстановен от социалното осигуряване

Удивително, но вярно! Проектиран от изследователския център Cerelab и френската компания Nutrisens, специализирана в клиничното хранене и медицинското хранене, кокът за бриош G-Nutrition се присъедини към списъка на продуктите, които се възстановяват от Social Security по лекарско предписание. Досега достъпен в здравни заведения, той ще се предлага в аптеките от октомври 2018 г.

През 2007 г. Върховният орган по здравеопазване (HAS) подаде сигнал: между 15 и 38% от възрастните хора, живеещи в домове за възрастни хора, бяха недохранени. Който обаче казва недохранване, казва загуба на тегло и саркопения, което има сериозни последици (дори понякога фатални в дългосрочен план) върху качеството на стареенето, качеството на живот и увеличава рисковете от зависимост.

възстановен

Резултатът от петгодишна изследователска програма, хлябът G-Nutrition има за цел да запази и укрепи здравния капитал на най-уязвимите. В продължение на две години пекарната, която го прави, 365 сутринта, създаде уебсайт за поръчки, за да улесни разпространението му в домовете за пенсионери, но също и за физически лица. Това лято се присъединява към списъка с продукти, които се възстановяват от социалната сигурност - по рецепта - и ще се предлага в аптеките от октомври 2018 г.

За Жорж Девеса, шеф на Nutrisens, „този хляб е идеалната илюстрация на нашата стратегия: използваме традиционни храни, например хляб, и ги обогатяваме, като същевременно запазваме вкуса и формата. Това е ново поколение орални хранителни добавки, които предизвикват истинско удоволствие от вкуса, далеч от млечните напитки, които бързо стават скучни “.