Глутен Това е, което се случва с тялото ви, ако се откажете от него
През последните години глутенът се прослави в хранителната индустрия и сега се радва на лоша репутация. Но какво всъщност се случва с тялото, когато напълно се справите без съставките на определени зърнени продукти?
Глутенът не се радва на добра репутация от няколко години. Особено ако страдате от непоносимост, храносмилателни и кожни проблеми, както и главоболие и умора могат да затруднят ежедневието. Но какво се случва, когато здравите хора се справят без материала за съхранение на зърното?
Ще се подобри ли храносмилането и ще бъдете ли възнаградени с равномерен тен? Открихме и идентифицирахме пет неща, които се случват с тялото ви, когато се храните без глутен и избягвате пшеница, ечемик и други подобни
Диета Monomeals: С този метод за отслабване килограмите се топят за нула време
Няма спор за това: зърнените храни са здравословни и важни за организма, но освен въглехидратите, които не са най-добрите приятели на фигурата, те ги съдържат друга съставка, която няма най-добрата репутация. Говорим за глутен, разбира се. Това вещество за съхранение, съдържащо протеин, което може да се намери в семената на всички видове зърно и гарантира растежа им, е гарантирано често се свързва с непоносимост и нейните негативни ефекти като умора, храносмилателни проблеми или главоболие. От само себе си се разбира, че в този случай трябва по-скоро да се избягват храни, съдържащи глутен, но какво се случва с тялото, ако отидете без глутен без особена причина? Дали храносмилане, кожа или фигура - ще ви кажем какво се случва, когато останете без пшеница, ечемик и други подобни. Важно е обаче да сте наясно с това, че не само действителното отказване от глутен влияе на тялото ви, но и цялата промяна в диетата, която е свързана с него.
1. Червата влиза в равновесие
Особено що се отнася до храносмилането, храните, съдържащи глутен, не са най-полезните. Материалът за съхранение, който се състои от протеини, има особено сложна структура, която стомашната киселина и храносмилателните ензими могат да се разтварят само с големи трудности, което от своя страна води до болки в стомаха или подут стомах, както и по-лошо усвояване на други важни хранителни вещества. Така че, ако се справите без глутен - дори ако не страдате от непоносимост - можете да облекчите малко стомашно-чревния си тракт и в същото време да укрепите имунната си система.
2. Тенът ви се подобрява
Червата е един от най-важните органи на тялото и кожата също се влияе от сърцевината на тялото - както положително, така и отрицателно. Както вече беше обяснено, с диета без глутен можете да направите нещо добро за центъра на тялото си и това от своя страна има положителен ефект върху тена ви. Възпалителните процеси като пъпки или акне могат да бъдат намалени и благодарение на подобреното усвояване на хранителните вещества кожата е оптимално подхранена и дори могат да бъдат предотвратени преждевременните признаци на стареене.
3. Рискът от алергия намалява
Дори ако всъщност свързвате глутена с въглехидратите, съставката се състои основно от протеини. Дори ако те носят много ползи като подобрен мускулен растеж, трябва да различавате този вид протеин от другите. Лошата им биологична стойност не е от полза за тялото; има по-голяма вероятност да му навреди. Това е така, защото протеините, които тялото не може или само много лошо смила, постъпват в организма като чужди тела. От друга страна, имунната система изгражда антитела, което може да доведе до непоносимост.
4. Отслабвате
Има две причини, поради които отслабвате, докато не ядете глутен. От една страна, безглутеновата диета осигурява редовно храносмилане - важен играч в метаболизма - и от друга страна, избягвате главно храни, които имат относително високо съдържание на калории. Като ги замените с други (обикновено по-малко „тежки“) храни, дневният ви прием на калории автоматично ще намалее, така че единият или другият килограм може да падне.
5. Може да влезете в състояние на дефицит
Избягването на глутен обаче не носи само ползи - поне не, ако страдате от непоносимост. Тъй като пшеницата, спелтата, ръжта или ечемикът формират важни и много големи компоненти от диетата и снабдяват организма не само с основни въглехидрати, но и с витамини и минерали, напълно избягването на продукти със зърнени храни може да доведе до дефицит на определени вещества в организма . Поради това е важно да използвате други храни като плодове и зеленчуци, за да компенсирате тази разлика.
Още новини за начина на живот за отслабване можете да намерите тук: