Глутамин Всичко за глутамина - фитнес магнит ©
Всеки трябва да обърне внимание на здравословното хранене. Хората, които работят здраво физически или се занимават активно със спорт, трябва да обърнат още повече внимание на нуждите на тялото си. Особено в областта на културизма и изграждането на мускули се обръща внимание на здравословното хранене и регенерация.
Добавките допълват храната и осигуряват полезна подкрепа за тялото по време на регенерация. Много хранителни добавки, които се предлагат за изграждане на мускули, подобрена регенерация и загуба на мазнини, съдържат BCAA, глутамин и други съставки. Преди да решите да приемате такива продукти, трябва да знаете какво е глутамин.
Какво представлява глутаминът и какво прави?
Глутаминовата киселина или глутаминът принадлежи към групата на аминокиселините. Глутаминът не е от съществено значение. Това означава, че тя може да бъде направена от самото тяло. Произвежда се главно чрез синтез в черния дроб. Той продължава да се произвежда в бъбреците, мозъка и белите дробове. Тялото може да произвежда глутамин само ако други аминокиселини участват в синтеза. Основните аминокиселини изолевцин и валин са особено важни за това.
Мускулните клетки съдържат най-високата концентрация на глутамин в човешкото тяло. Глутаминът се предлага предимно за задържане на вода в клетките. По време на тренировка глутаминът увеличава клетъчния обем. Изграждането на мускули и загубата на мазнини са повлияни положително.
Ако клетъчният обем се увеличи, тялото интерпретира това като анаболен сигнал и насърчава образуването на протеин и гликоген. Ако интензивното физическо натоварване продължи по-дълго време по време на тренировка, тялото се нуждае от повече глутамин, отколкото може да произведе. За успешна тренировка за изграждане на мускули със загуба на мазнини и по-добрата регенерация по-късно е необходим приемът на глутамат.
Чрез увеличаване на клетъчния обем, основата за изграждане на мускули се подобрява по време на тренировка. В същото време глутаминът има ефект на изграждане на протеини и предпазва от разграждане на мускулите. Енергийните резерви се подобряват от натрупването на гликоген по време на увеличаване на клетъчния обем. Консумацията на глутамат чрез храна или добавки подпомага изграждането на мускули, загубата на мазнини и подпомага регенерацията.
Какви са ползите от глутамин в изграждането на мускули?
Глутаминът подпомага изграждането на мускули по време на тренировка. По време на тренировки за изграждане на мускули, глутаминът увеличава клетъчния обем и в същото време увеличава синтеза на мускулен протеин. Има видим мускулен растеж. По време на регенерацията глутаминът предпазва от разграждане на мускулите благодарение на своя щадящ мускулите (антикатаболен) ефект. Повишена е способността на организма да се регенерира и да губи мазнини. Образуването на глюкоза увеличава наличните енергийни резерви.
Чрез здравословното усвояване на глутамин от продукти, съдържащи протеин, се поддържа важният киселинно-алкален баланс по време на голямо физическо натоварване. В същото време глутаминът повишава имунната функция и подпомага оздравителните процеси и регенерацията след операции или инфекции. Приемът на глутамин подпомага загубата на мазнини по време на тренировка.
Поглъщането на глутамин е важно за здравословния метаболитен процес и за регенерацията
Глутамин и изграждане на мускули
Както вече беше описано, глутаминът има поддържащ ефект за изграждане на мускули и важна регенерация. Аминокиселината се намира в най-висока концентрация в мускулните клетки и е отговорна за задържането на вода в клетките. По време на интензивно физическо натоварване, клетъчният обем се увеличава за изграждане на мускули. Това уголемяване води до допълнителни метаболитни реакции. Все повече се произвеждат протеини и глюкоза, което до голяма степен предотвратява разграждането на мускулите по време на регенерацията и увеличава енергийните резерви на тялото. Редовната консумация на глутамин чрез храна и добавки, съдържащи протеини, поддържа глутамина стабилен и насърчава здравословното изграждане и регенерация на мускулите по време на сън.
Загуба на глутамин и мазнини
Колкото по-високо е натрупването на мускули, толкова по-голяма е загубата на мазнини по време на диета, включително по време на регенерация. В бъбреците глутаминът се превръща в глюкоза, без да се повишават нивата на инсулин или глюкагон в кръвта. Съхранението на мазнини, причинено от инсулин, се заобикаля. По този начин, глутаминът може следователно да увеличи загубата на мазнини. Допълнителният прием на глутамин причинява загуба на мазнини дори при диета с високо съдържание на мазнини и малка регенерация. За много хора на диета е важно глутаминът също да намалява желанието за захар.
Глутаминът сам по себе си не причинява загуба на мазнини. Други витамини и цинк подпомагат важния процес за изгаряне на мазнини за загуба на мазнини. Загубата на мазнини се увеличава значително от приема на витамин В и цинк. Витамин В контролира метаболизма и стимулира разграждането на телесните мазнини за загуба на мазнини. Цинкът подпомага метаболизма при преработката на мазнини и въглехидрати. Само при взаимодействието на витамин В и цинк аминокиселината може да изпълни задачата си в метаболизма на мазнините и да ускори загубата на мазнини.
Глутамин и имунна система
Изграждането на мускулите, регенерацията и загубата на мазнини са важни за поддържане на здравето на тялото. Глутаминът поддържа клетки, които се размножават бързо. Имунната система се възползва от това и постоянно зависи от наличния глутамин. След операция или наранявания, доставката на глутамин може да ускори регенерацията и заздравяването. Инфекциите се избягват или ограничават по-бързо.
Прием и дозировка на глутамин за изграждане на мускули и загуба на мазнини
Глутаминът се консумира чрез диета. Quark има най-високо съдържание на глутамин, но млякото и киселото мляко също осигуряват достатъчно глутамин. Соята и пшеницата са естествени храни, които позволяват високо поглъщане на глутамин.
За изграждане на мускули и регенерация се препоръчва да се ограничи приемът на хранителни добавки с глутамин до пет грама на ден. Приемът на добавки заедно с мляко трябва да се избягва, тъй като глутаминът не се абсорбира оптимално от стомаха и червата.
Глутаминът може да се използва за загуба на мазнини само по лекарски съвет. Повишеният прием може да предизвика нежелани реакции.
Какви са страничните ефекти от приема на глутамин?
Допълнителното поглъщане на глутамин чрез добавки за изграждане на мускули може да предизвика странични ефекти. Синдромът на китайския ресторант е страничен ефект от приема на добавки с глутамин. Чувството за горещина или свиване с изтръпване в гърлото са ясни симптоми. Главоболие, болки в стомаха заедно с гадене също показват непоносимост към повишен глутамин.
Допълнителен глутамин трябва да се приема само в случаи на физическо натоварване и за регенерация. В нормални ситуации на натоварване тялото има достатъчно глутамин, който се абсорбира чрез храната.