Глог сироп

Два вида глог са местни в Централна Европа: глогът с една глина и глогът с двойна глог. Глогът, подобно на гъста, лешник или бъз, е едно от най-разпространените и често срещани полски дървета. Глогът е лечебно растение, признато от конвенционалната медицина. Сиропът от глог помага освен всичко друго за проблеми с кръвообращението.

плодове глог

съставки

  • 1200g плодове (глог)
  • 500гр захар
  • 2 лимона (сок)
  • 1 пръчка канела

подготовка
Работно време: приблизително 10 мин./Ниво на трудност: лесно/калории стр. P.: Няма информация
Вземете колкото се може повече плодове от глог през слънчев есенен следобед. Измийте добре тези плодове и ги оставете да къкри няколко часа в тенджера на котлона (не забравяйте да разбъркате 😉). След това пресейте цялото нещо и го изцедете през кърпа от коприва. Сега добавете същото количество захар и добавете сока от 2 лимона. Оставете тази течност да заври отново. Изсипете сока в приготвена стъклена бутилка, докато е още горещ. Сега затворете стъклената бутилка херметически и я завъртете още няколко пъти, така че дори последната порция въздух в бутилката да бъде стерилизирана. Съхранявайте на хладно място до употреба.