Глютеноразграждащият ензим е това, което е точно
Преди всичко бих искал да поясня, че Понастоящем целиакия може да се лекува само с диета без глутен!
Потърсих на много места за информация относно употребата на ензими, разграждащи глутена, и за страничните ефекти на препарата и открих следното:
За повечето продукти може да се прочете само следното:
По време на диета без глутен, тя помага да се разгради всеки глутен, останал в храната.
Вече има по-конкретно описание за други препарати:
Един от проблемите с безглутеновата диета е кръстосаното замърсяване в ресторанти, столове или ресторанти, но дори можем по невнимание да въведем глутен в тялото си у дома. Случайното поглъщане на малки количества глутен може вече да е достатъчно, за да предизвика симптоми на цьолиакия. Разграждащите глутена ензими са предназначени да коригират този тип хранителни грешки. Разграждащият глутен ензим подпомага разграждането на глутена, но не замества безглутеновата диета
Така че можете да разградите малки количества глутен, случайно погълнати по време на безглутенова диета.
Важно, да не се идентифицират тези препарати с лактазния ензим, използван при чувствителни към лактоза индивиди, които, ако се приемат преди хранене, те могат да консумират храни, съдържащи лактоза, без никакви неприятни симптоми, така че те могат да се отклонят от диета без лактоза, за разлика от чувствителните към глутен. Нещо повече, трябва да се знае, че някои лактазни ензимни препарати са сертифицирани за лекарства, докато разграждащият глутен ензим е само хранителна добавка.
Разликата между хранителна добавка и лекарство
Ензимни таблетки, освобождаващи глутен като хранителна добавка са считани. Диетичните добавки не се приписват официално на предотвратяване или лечение на болести, но тези препарати могат да имат и ползи за здравето. Това може да бъде посочено на опаковката на продукта само ако има общоприети научни доказателства, че съществува връзка между хранителната добавка или една от нейните съставки и здравето.
Лекарството той се използва за профилактика или лечение на човешки заболявания, т.е. целта му винаги е да възстановява и подобрява физиологичната функция на човека. Извършват се задълбочени лабораторни тестове, обхващащи всички ефекти и странични ефекти на продуктите, за да се докаже терапевтичният ефект на лекарствата и накрая трябва да се проведат клинични изпитвания със здрави и болни хора.