Глюкоза, от съществено значение, но за гледане - Блогът

гледане

Глюкозата принадлежи към голямото семейство на така наречените прости захари, също като фруктозата или галактозата. Това е може би най-основният градивен елемент, заедно с кислорода, във функционирането на човешкото тяло. Всички клетки в нашето тяло се нуждаят от енергия, за да могат да работят и тя я черпи точно от глюкозата. Ако обаче е в излишък, глюкозата може да бъде вредна и да доведе до диабет и наднормено тегло. Ето защо е важно да знаете как да следите приема си, за да поддържате отслабване.

Метаболизмът на глюкозата в човешкото тяло

За разлика от други сложни захари, глюкозата е лесно достъпна чрез храносмилателната система. По този начин той е основният източник на енергия за човешкото тяло: трябва само да наблюдавате ефектите от хипогликемична криза, за да разберете бързо ролята на глюкозата в тялото. Реакцията протича на нивото на всяка клетка. Глюкозата се метаболизира директно там от аденозин трифосфат в митохондриите, процес наречен гликолиза.

Тъй като употребата на глюкоза в тялото не е постоянна през целия ден, тя трябва да се съхранява. Този процес участва в регулирането на кръвна захар (ниво на кръвната захар) и има основна роля, по-специално по въпросите на наднормено тегло. Това регулиране се осъществява благодарение на добре познатите хормони като инсулин (хипогликемичен) или глюкагон (хипергликемичен). Глюкозата се съхранява главно в черния дроб, в мускулите (до 1% от мускулната маса) и в мастните клетки, които могат да я превърнат в липиди (мазнини). От друга страна, черният дроб е единственият, който може да възстанови захарта в кръвта и да я върне обратно в общото кръвообращение.