Глюкоза, малтоза, захароза, лактоза, фруктоза

Нашият „хляб“, а не нашият какаов охлюв, хлебното сърбо, торбата с извара и т.н. Основната съставка в здравословната диета са въглехидратите, но няма значение какво и колко. Трябва разумно да покрием 60% от енергийните си нужди с въглехидрати! Това би било здравословно. Какво е a въглехидрати? НА захари и нишесте.

захароза

НА захар обикновено се абсорбира бързо и сладко. НА кръвна захар също се вдига бързо. Глюкоза /глюкоза/, малтоза /малтоза/, цвекло захар /захароза/, лактоза /лактоза/, фруктоза /фруктоза/ консумираме всеки ден. Това са всички захари.