Глифозат - Здравен и екологичен ефект Биомедицински център
Глифозат - ефекти върху здравето и околната среда
Глифозатът има сериозни токсични ефекти върху здравето и околната среда, както показват няколко проучвания, дори при концентрации, които обикновено се използват в селското стопанство. В Германия се пръска върху 39% от обработваемата земя като активна съставка в пестицидите. Засегнатите култури са предимно зимен ечемик, зимна рапица, варива и летни житни култури.
Липса на селскостопански контрол
На практика няма контрол на замърсяването на храните с глифозат, тъй като се предполага, че методите за откриване все още не са напълно разработени и следователно скъпи. В ЕС няма контрол (1). Вместо това, ограничението за глифозат в храните беше значително увеличено през 2012 г. поради натиска от селскостопанската индустрия. Федералният институт за оценка на риска (BfR) е сертифицирал безопасността на хербицидния глифозат от името на ЕС. Уместността на всички използвани критични изследвания беше отречена. От друга страна, Федералната агенция по околна среда предупреди за опасностите за биологичното разнообразие и призова за икономично използване на глифозат (2).
Глифозат в хляба и урината
През 2012 г. глифозат все още е открит в 14 от 20 изследвани проби зърно и в 8 от 10 изследвани хлебни кифлички. Остатъците от глифозат са най-високи и най-често срещани в хляба в сравнение с други пестициди (3).
Според проучване остатъците от глифозат могат да бъдат открити и в човешката урина. В момента Rheinpfalz докладва за проучване с 2000 немски участници. Глифозат е открит в урината на 99,6% от пациентите. С хербицида контактуваме не само чрез работа в селското стопанство, но и чрез питейна вода или храна. (4)
Защо се използва глифозат?
Много фермери използват глифозат за т. Нар. „Сикация“, т.е. за ускоряване на зрелостта приблизително 2 седмици преди датата на прибиране на реколтата. В сравнение с нормалната употреба на хербициди, това означава допълнително пръскане и по този начин също така тежест за хората, тъй като малко след това все още има много остатъци по време на прибирането на реколтата.
Спрейовете, съдържащи глифозат, се използват най-вече от миряни в къщи и градини. В Германия пръскането на глифозат е забранено по пътеки и гаражни алеи. Изключения обаче могат да бъдат поискани от държавните органи. При тест за пазаруване в градински центрове и железарски магазини, хербицидите, съдържащи глифозат, бяха препоръчани като първи избор срещу плевели в 9 от 13 случая. В никакъв случай купувачите не са били информирани за предполагаемите канцерогенни ефекти на глифозат (5).
Одобрението на генетично модифицирани растения ще удвои употребата на глифозат в Европа до 2025 г., както прогнозира американският земеделски икономист Чарлз Бенбрук (6).
Дългосрочни ефекти на глифозат в организма
Дори ако част от глифозата и неговите метаболити, като AMPA (аминометил фосфонова киселина), се екскретират в урината, той се натрупва, особено в костната и сърдечната тъкан (7). Силата на токсичните ефекти зависи и от това как се абсорбира в организма. Тъй като глифозатът се изпарява от повърхностите във въздуха, абсорбцията чрез вдишване също е важна. Веществото заобикаля детоксикацията в черния дроб, защото след това се абсорбира в кръвта в белите дробове.
Глифозатът има вредно въздействие върху бактериалната флора на червата на животните и хората, в резултат на което видовете бактерии, които са полезни за храносмилането, се потискат. Вместо това бактериите, произвеждащи токсини, се разпространяват в червата. Синтезът на важни аминокиселини (тирозин, фенилаланин, триптофан) се инхибира, което води до дефицит на аминокиселини при хората. В допълнение, глифозатът има инхибиращ ефект върху цитохром p450 ензимите на системата за детоксикация, което увеличава ефекта на други отрови. Чужди вещества и токсини се натрупват все повече в тялото (7). С увеличаване на излагането на глифозат, честотата на деменция също се увеличава.
Глифозатът е канцерогенен?
През март 2015 г. Международната агенция за изследване на рака (IARC) одобри глифозата като "вероятно канцерогенни“(Категория 2А). Според 3 проучвания от Канада, САЩ и Швеция, т.е. Риск от лимфен рак се увеличи поради установената статистически значима връзка. Има намеци за Генетични увреждания (мутации) в човешките клетки (8-мо). Второ, проведено в индустрията проучване на рака с глифозат, открива значително при лабораторни мишки Увеличение на честотата на тумори което Федералният институт за оценка на риска (BfR) очевидно е пренебрегнал.
Тъй като критичните проучвания не бяха взети предвид при оценката на риска от BfR, експертна комисия на СЗО призова за повторна оценка на глифозата в средата на септември 2015 г. Преди това комисията на ЕС отложи датата за новата регистрация за лятото на 2016 г. за втори път. Одобрението за глифозат, което изтече в края на 2015 г., беше отложено за тогава - лятото на 2016 г. (9).
Подуване:
1) Списание Грийнпийс 3, 2012, 66-68
2) GP-Magazin 2, 2014, 17
3) Координация на селското стопанство, 2014, 48
4) Проучване: Почти всеки германец има глифозат в урината си, статия Die Rheinpfalz от 19 март 2016 г.
5) UMG, 28 (2), 2015, 151-152
6) Südeutsche Zeitung 26.10.12
7) Крюгер, 2015 г.
8) огледало 24, 6/6/15, 118-122; Природа 9, 2015, 41
9) списание Greenpeace 6, 2015, 10
Искате ли да направите тест за глифозат/детокс?
В BioMedical Center предлагаме тест за експозиция на глифозат с последваща терапия за детоксикация. Можете да намерите повече информация в областта на екологичната медицина и фосфолипидната терапия за детоксикация на тялото и регенерация на клетките.
Искате ли да прочетете повече за глифозат и замърсители?