Глазиран пандиспан или бисквити - Джина Брадеа
Глазиран пандиспан или бисквити са по вкуса на всички деца. И за да не ги купуваме от магазина, по-добре ги направете у дома, без излишни багрила и много по-здравословни.
Съставки за рецептата на Acadele, остъклена от пандиспан или бисквити
- -180 г брашно
- -110 мл мляко
- -100 г масло
- -100 г захар
- -2 яйца
- -1/2 пакетче бакпулвер
- -екстракт от ванилия
- -Шипка сол
- -200 г сладко от ягоди
- -250 г шоколад
- -цветни орнаменти
Подготовка за рецептата на глазиран акадел от пандиспан или бисквити
В купа сложете маслото при стайна температура, нарязано на кубчета със захарта и разбъркайте, докато стане хомогенна смес.
Добавете яйца едно по едно, като разбърквате след всяко, след това добавете сол и ванилия. Смесва се на висока скорост за 3-4 минути, след което постепенно можем да добавяме брашно и мляко редуващи се, намалявайки скоростта. След като добавите половината количество мляко и брашно, добавете бакпулвера.
Когато приключим с поставянето на всички съставки и сме хомогенизирали всичко, поставяме състава в тава, застлана с хартия за печене и го слагаме в предварително загрятата фурна на 170 градуса за около 40 минути, отгоре трябва да е златист. Когато е готов, извадете го от фурната и го оставете да се охлади.
Вместо тесто за пандиспан или кекс, можем да използваме 500 г бисквити или ръбове за торти, торта ...
Остъклени акади от пандиспан или бисквити
Когато е напълно студено, нарежете горната част на парчета и започнете да го смилате. Върху получените трохи постепенно ще добавим сладко от ягоди (може и всяко друго сладко) и ще оформим топки с еднакви размери, които ще сложим в тава и ще ги приберем в хладилника за около половин час.
Шоколадова глазура
Междувременно разтопете шоколада на парна баня. Извадете близалките от хладилника, залепете по клечка във всяка, потопете ги една по една в разтопен шоколад и ги украсете с цветни топчета.
Фиксираме ги в чаша или в чаша и ги оставяме да втвърдят шоколада за няколко минути, ако феновете искат да изчакат.
Тези близалки са ефективни, идеални за рождените дни на най-малките, но също така и за нас, големите.
Рецептата и снимките принадлежат на Оана Бранеску и участвайте с тази рецепта в Големия зимен конкурс 2019: гответе и печелете
Още рецепти от Оана Бранеску можете да намерите тук.
Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 10.
Рецепти с Gina Bradea »Рецепти» Остъклени акади от пандиспан или бисквити