Главно ребро на скара, вкусна рецепта за скара
Ребра за барбекю от говеждо месо
обобщение: Чакахме нетърпеливо първите слънчеви лъчи да опитат това парче говеждо месо. За обяд навън на слънце го заведохме с Pupillin du Jura. За да приготвите успешно първостепенно ребро на барбекюто, не е достатъчно да слушате приятели, гответе го от 7 до 10 минути на страна в зависимост от дебелината, след което веднъж готово за ядене, оставете го да си почине 5 минути. Нарежете главното ребро на барбекю по дължина по костта, така че всеки гост да намери парче, приготвено по начина, по който иска. Вкъщи особено харесваме готвенето на барбекюто и особено говеждото, така че когато предлагам говеждо ребро на барбекюто, всички са на небето.
Съставки за рецепти
- 2 главни ребра
- 4 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка билки от Прованс
- 1 супена лъжица зърна черен пипер
- ½ чаена лъжичка груба сол