Глава 6 Пилета и патици
Не е добре да оставяте пилета, патици и други домашни птици да се разхождат свободно в общността, за да ядат и пият каквото намерят.
Предоставянето на тези птици подслон, храна и чиста вода ще доведе до повече месо и яйца.
Птиците се разболяват лесно и някои болести могат да убият много птици. От съществено значение е да получите съвет от ветеринарния лекар относно ваксинациите, които ще предотвратят заболявания.
След изучаване на този модул трябва да знаете:
Много общности държат домашни птици за месо и яйца за празници, сватби и т.н. Понякога птиците се продават, за да се получат допълнителни пари за спешни лекарства или храна. Много хора в общността отглеждат домашни птици, но не получават наистина добри резултати. Това може да се дължи на следните причини:
· Птиците не се хранят добре; оставяме ги да кълват каквото намерят и пият замърсена вода.Те нямат подслон и са изложени на студ, дъжд, лисици и други хищници.
Общността отглежда само видове (породи) домашни птици, които са малки или не снасят много яйца.
Поради тези методи за разплод повечето млади птици умират и много малко от тях достигат възраст от 1 година. Птиците, които оцеляват, са малки и имат малко месо. Трябва да убиете много от тях, за да получите достатъчно месо, а продажбата им не носи много пари.
По-добри начини за отглеждане на пилета и патици
Можете да подобрите количеството месо и яйца, получени от вашите домашни птици, по следните начини:
Чрез отглеждане на по-добри породи домашни птици, които са по-големи по размер и снасят повече яйца.Чрез подобряване на качеството на домашните птици чрез чифтосване с по-добри мъжки.
Чрез осигуряване на домашни птици подслон, достатъчно храна и безопасна вода.
Ще трябва да разберете кои породи са на разположение, за да получите по-големи птици, които дават повече месо и снасят повече яйца. Ще трябва да насърчите общността да отглежда тези домашни птици или поне да използвате някои за подобряване на притежаваните от тях птици. Има няколко начина за въвеждане на по-качествени птици в фермите на общността:
Купете мъжки птици от по-добри породи, които ще се чифтосват с женските, които притежавате.Купете пилета с отлична порода и ги отглеждайте.
Купете няколко птици на възраст 2-3 месеца (това е най-добрият метод).
Качеството на яйцата
Пилешките яйца остават свежи по-дълго от патешките. Яйцата трябва да се съхраняват на хладно място. Ако се поставят в хладилник, пилешките яйца ще останат свежи в продължение на три седмици, докато патешките яйца трябва да се изядат в рамките на 10 дни.
· Казва се, че яйце, отложено от женска, отгледана без мъжки, е неоплодено; той ще остане свеж дълго време.· Яйцата от женска, отгледана с мъжка птица, са живи; пилетата ще започнат да се развиват на закрито, ако яйцата се държат на топло място.
За да проверите яйцата, прегледайте ги срещу светлината на източник на светлина или слънцето или ги запалете (вижте модул 53).
неоплодено яйце - оплодено яйце
Яйцата трябва да бъдат почистени, преди да бъдат продадени или изядени. Избършете ги с влажна кърпа, но никога не ги мийте в гореща вода. Ако яйцата се поставят в съд с чиста, студена вода, лошите яйца (които не трябва да се ядат) ще плуват на повърхността на водата. Всички яйца, които могат да се ядат, ще останат на дъното. Когато използвате яйца, жълтъкът и бялото състояние на яйцето ви подсказват дали е безопасно да се яде.
Качеството на яйцата
Ваксинация и ветеринарна помощ за пилета и патици
Ще трябва да говорите с местния ветеринар, за да разберете какви болести по птиците са във вашия район. Те могат да ви кажат какво да правите, за да предотвратите заболяването и да получите ваксини, които след това можете да използвате, за да предпазите домашните птици от тези инфекции.
Приемете сериозно птицевъдството. Това развъждане има същите предимства като това на други животни
Ако домашните птици се оставят да се разхождат свободно, болестта може бързо да се разпространи сред всички птици, отглеждани от общността.
Първата стъпка за подобряване на домашните птици е да ги държите в оградена зона и да им осигурите подслон.
Покрит подслон (кокошарник) ще предпази пилетата и патиците от вятър, дъжд, сняг и хищници като лисици.