Гладуването засяга тялото
Доказано е, че умереното хранене удължава живота, но кратките пости с пълно отнемане също са от полза. Не прекалявайте обаче, защото след три дни червата на червата ще бъде унищожена. Какво се случва по време на гладуване в тялото?
Многобройни експерименти с животни вече показват, че всеки, който се храни пестеливо, живее по-дълго. "Точката за i беше направена от изследване в университета Корнел в САЩ, което избра двойки братя и сестри от плъхове. Едната група яде колкото искат, а другата получава само 70 процента от храната, която партньорът им консумира в деня преди всеки ден", казва д-р Дьорд Фекете Шандор, професор във Факултета по ветеринарни науки на Университета в Сент Ищван.
Изследователите установили, че плъховете, които са получавали 70 процента от диетата на партньора си, са живели близо една трета по-дълго: три години вместо две. "Ограничените плъхове са с по-дълъг живот, тъй като развиват по-малко спонтанни тумори. Тези, които ядат повече, имат по-интензивен метаболизъм, което означава повече копиране на ДНК и по този начин по-голям шанс за грешка", добавя той. Преподавател.
При умерена диета ученият разбира, че намаляваме количеството протеин и енергийния прием, но не и количеството витамини и минерали. Ако приемем, че възрастен човек се нуждае от дневна енергийна нужда от 10 400 kJ (2484 kcal), умерената диета означава, че 70 процента от нея, или 7 000-8 000 kJ (1672-1910 kcal) храна, се консумира самостоятелно (в сравнение с тежки диети ) .енергиен прием от около 5000 kJ (1194 kcal) на ден), но количеството на витамини и микроелементи не е пропорционално намалено.
На гладно с пълно отнемане на храна
В допълнение към умерената диета, много религии също препоръчват пълно отнемане на храна за по-кратки или по-дълги периоди.
В случай на изтегляне на храна за няколко дни, организацията ще започне да разбива своите резерви. На първо място, мазнините са най-лесният начин за нашето тяло да бъде лишено. Когато запасите от мазнини свършат, мускулите и други протеини следват. На третия етап костите се разграждат, а последната стъпка е нервната система и мозъкът. Между другото, здраво тяло трае дълго време: куче боксер е записано за 104 дни, а терорист от ИРА за 63 дни без храна, но консумираща вода.
Къде е границата на гладуването?
Всеки, който доброволно се ангажира с глад, не трябва да стига до мускулно разграждане, а за жените спирането на цикъла е крайъгълен камък. Последното се случва, когато телесните мазнини спаднат под 18 процента - често срещано явление при жени спортисти и анорексички. Затова жените трябва да обръщат най-много внимание на два показателя при отслабване: от една страна, така че индексът на телесната им маса да не пада под 18 процента, и от друга, така че процентът на телесните мазнини да не пада под 18 проценти също. (Просто съвпадение е, че двете числа съвпадат.)