Гладуването и на работа Това е възможно с супа на гладно evidero

Сега вече няма оправдания. Работещите хора също могат да се придържат към периода на гладуване. Експертът по пости Ралф Мол отговаря на въпросите на evidero за неговата книга: „Пост за професионалисти“.

Новата й книга се казва „Пост за работещите хора“. Защо трябва да обръщате специално внимание на начина, по който постите, когато сте на работа?

При работещите хора е важно да осигурите достатъчно въглехидрати за мозъка, дори когато гладувате, тъй като мозъкът може да работи и да мисли правилно само когато захарта е на разположение като енергиен източник. Поради това препоръчваме супа на гладно по време на работа, тъй като топлите зеленчукови супи осигуряват достатъчно енергия и въпреки това обогатяват и прочистват тялото. Супите са обвързани с картофи, така че съдържат ценни, здравословни въглехидрати.

Какво е ядрото на вашата концепция? По какво се различава от другите видове гладуване?

Ядрото на нашата концепция е типовото гладуване. В зависимост от вашия метаболизъм, конституция и топлинен баланс, препоръчваме супи, плодове или сокове. Въз основа на аюрведическите учения, където хората са разделени на типове Вата, Пита и Капха, или на учението на Карл Хутер, който разделя хората на природни усещания, движение или хранене, ние можем да избираме между постите в зависимост от тяхната конституция изберете три вида гладуване, за да може всеки да се изкисли индивидуално.

Какви са специалните диетични правила за вашия метод на гладуване? Как можете да разберете дали този тип пост е подходящ за вас?

Със супните пости има топли зеленчукови супи, с плодовите пости вкусни узрели на слънце плодове и зеленчуци, а със соковете пресни сокове и топли зеленчукови бульони. Хората, които са лесно студени, получават топлите зеленчукови супи, за да балансират студения си метаболизъм с топлите супи. Други обаче, които са добре снабдени с кръв и винаги се чувстват достатъчно топлина, могат да пости с охлаждащи плодове. Всеки избира вида на гладуването, който е най-подходящ за неговата конституция. На нашия уебсайт typfasten.de ще намерите тест на гладно, който ви казва кой тип бърз е най-подходящият за вас.

Защо гладуването надхвърля диетата за вас? Какво друго е включено?

Постенето се придружава от ежедневни преходи, сутрешни упражнения и йога с цел защита на мускулите и стимулиране на изгарянето на мазнини. Разграждането на протеините на мускулите може да бъде предотвратено само чрез целенасочено движение. Уелнес масажите и релаксиращите пътувания закръглят концепцията. Също така е важно да се подпомогне изкисляването с биологични продукти, които се приемат през периода на гладуване (зелена глина, водорасли хлорела и др.).

Почистването на дебелото черво чрез клизми и напояване на дебелото черво също е необходимо по време на Великия пост. Лекциите за киселинно-алкалния баланс също са изключително важни, за да се отървете от заветните навици след това. Тип гладуване е най-добрият начин да промените начина на живот. Поради това мнозина постещи използват поста като въведение в по-осъзнатия живот.

Имате ли примерна рецепта за гладуване за нас?

Рецепта за кокосова супа от сладък картоф

1 среден сладък картоф (сладък картоф)
300 мл зеленчуков бульон
2 моркова
1 пълна супена лъжица изсушен кокос
1 глава лук
(или 1 супена лъжица кокосов крем)
2 супени лъжици рапично масло
Билкова сол, джинджифил - прясно настърган

Подготовка:

Почистете, обелете и нарежете сладкия картоф на малки кубчета. Изтъркайте, почистете и нарежете морковите. Обелете и нарежете лука на ситно. Загрейте олиото в тенджера и запържете кубчетата лук до полупрозрачност.

Добавете кубчета сладък картоф и резени моркови и задушете за кратко. Деглазирайте със зеленчуковия запас. Покрийте и гответе на умерен огън за около 15 минути и след това пюрирайте с ръчен пасатор или в блендер.

Оставете да заври 75 мл вода. Оставете изсушения кокос да къкри за около 10 минути на умерен огън и след това фино пюрирайте. Изсипете кокосовото пюре в супата и го подправете с билкова сол и много прясно настърган джинджифил.

Нашият жокер е супата бързо, която повечето по-бързи обичат, защото винаги имат нещо топло в стомаха си. Нашият акцент е тази кокосова супа от сладък картоф.

Има ли рискове? Кога не трябва да използвате този метод на гладно?

Например, бременни жени, кърмещи жени или юноши не трябва да постят. Хората с тежки изтощителни заболявания също не трябва да пости. Гладуването също не е разрешено при напреднали чернодробни и бъбречни заболявания. Сериозният хипертиреоидизъм също е проблем, както и деменцията или други психични заболявания. Всеки, който приема лекарства, обикновено трябва да говори предварително с лекаря си или да се свърже с клиника за гладуване.