Глад - Когато преяждането идва през нощта - We Love Nature Magazine

Гладът може да има много причини. Правилната диагноза ще помогне в борбата с нея. Внезапният глад за сладкиши през нощта например може да бъде спрян. | Изображение: pix4U - fotolia

Гладът идва внезапно и предизвиква задължение за незабавно снабдяване с енергия под формата на нещо за ядене. Подобни преяждания или пристъпи на хранене могат да се появят през целия ден, но те са особено чести през нощта. С апетита може да се преборите с балансирана закуска. Причините за апетита са много. Но изкуственият подсладител също предизвиква глад?

Можете да прочетете това в тази статия:

Глад и глад: Фината разлика и причините

Знаеш ли това? Правите трудна работа и забравяте времето. Също така, не мислете за храна, докато стомахът ви не започне да ръмжи. Вашият празен стомах се чува и съобщава, че спешно се нуждае от нещо за ядене. В същото време се информира центърът за глад и ситост в мозъка. Това се случва, наред с други неща, чрез свиване на стомаха и спадане на нивото на захарта в кръвта, но хормоните и вегетативната нервна система също участват в развитието на глад и ситост. Тъй като мозъкът задоволява енергийните си нужди главно от кръвната захар (глюкоза), той изисква незабавно попълване на запасите от захар чрез храната. Такива чувства на глад са нормални, управляеми и служат за поддържане на живота. Гладът, от друга страна, обикновено се свързва със загуба на контрол и има други причини. Може да бъде предизвикано от болест, стрес, психологически проблеми, психоза, нездравословно поведение, липса на хранителни вещества или хормони.

Но нормалният глад може да се превърне и в глад. Ако той многократно се задоволява с шоколадови блокчета или торти, започва омагьосан кръг. Тези храни, съдържащи захар или бяло брашно, са лесно достъпни източници на енергия, които бързо повишават кръвната захар, но също така я карат отново също толкова бързо. Това означава, че чувството на глад се връща още по-бързо. Тъй като тези бързо използваеми въглехидрати не осигуряват на тялото допълнителни хранителни вещества, специалистите по хранене ги наричат и доставчици на празни калории.

Глад - през нощта има много лица

Жаждата през нощта може да се превърне в мъчение и освен наднорменото тегло, да насърчи и нарушения на съня. | Изображение: Valua Vitaly - Fotolia

Жаждата не знае времето. Може да се появи по всяко време на денонощието. Когато са нападнати през нощта, хората се събуждат и не могат да заспиват, докато не се нахранят. Това, което има, се поглъща, като често се изпразва целият хладилник. На следващата сутрин нощните ядящи са безсънни и нямат апетит. Опитите да се компенсира нощното преяждане през деня, като се яде по-малко, неизбежно водят до следващото нощно преяждане.

Докато това не е патологично, гладът може да се пребори с прости средства. Дори балансираната закуска допринася за това. Защото сутрин центърът за възнаграждение на мозъка реагира по-интензивно, отколкото вечер. Това откриват изследователите от университета Бригъм Йънг в Прово, Юта. Вечерта центърът за награди се нуждае от повече лакомства, преди да определи удовлетворението. Подходящо адаптирана диета през деня избягва апетита вечер и през нощта. Гладът често се бърка със жаждата. Допълнителна чаша вода между тях също помага.

Синдром на нощно хранене и сънливост, желание за храна

Борбата е по-трудна с хранително разстройство. Смята се, че повече от три милиона германци страдат от така наречения синдром на нощното хранене (NES), базиран на данните от САЩ, където около четири процента от населението е засегнато от NES. По-опасни са желанията за лунатизъм, при които засегнатите не забелязват нощното си преяждане и често ядат нещо, което не е подходящо за консумация, включват печката и забравят да я изключат отново. Около 1,5 процента от населението в САЩ има хранително разстройство, свързано със съня, което би било около 1,2 милиона германски граждани. И двете хранителни разстройства обикновено са свързани с наднорменото тегло и свързаните с това рискове за сърдечно-съдови заболявания: високи нива на липидите в кръвта, високо кръвно налягане и предшественици на диабета.

Повтарящият се ежедневен или вечерен глад за храна също са вредни за здравето. Тогава засегнатите ядат по неконтролиран начин големи количества от храната, която им предлага умственото кино. Това може да бъде пица, хамбургери, пържени картофи, чипс, шоколад, торти или сладкиши. Разстройството на преяждането е това, което учените наричат тази форма на хранително разстройство, от което страдат между 800 000 и 2,4 милиона души в Германия. Обитателите на преяждане обикновено са с наднормено тегло. Постоянните опити за овладяване на наднорменото тегло със строги диети обикновено водят до хроничен глад.

Друг вариант на глад за храна възниква във връзка с пристрастяване към ядене и повръщане (булимия). Тук засегнатите провокират повръщане след неконтролирано преяждане. Между 1,5 и 3 милиона души в Германия страдат от булимия.

Независимо от формата на патологичния глад, общото между всички тях е загубата на контрол, съчетана с последващи негативни чувства като срам или вина.

Причини за апетита

Има безброй причини някой да развие глад за храна. Лишаването от храна под формата на диети е най-често срещаното. Тъй като обаче болестите също могат да бъдат причина, винаги трябва да се търси медицинска помощ. Проблемите с психичното здраве също могат да доведат до глад за храна. Тъй като храната обикновено се свързва с благосъстоянието, има смисъл да се използва храна, за да се компенсират ниското настроение, кризисните ситуации в живота или депресията. Също така е често да се управлява стреса, като се ядат големи количества. Недостигът на хранителни вещества и хормоналните промени също могат да предизвикат глад.

Болести или хранителни дефицити

Гладът може да бъде насърчаван и от липсата на витамини, които след това трябва да се приемат чрез диета или лекарства. | Изображение: Фабрика за снимки - Fotolia

Диагностичните процедури могат да се използват, за да се определи дали гладът се дължи на заболяване или хранителен дефицит. Например, хипогликемията с желание за сладко е резултат от бързо спадащи нива на кръвната захар, типични за диабета. Въпреки това, чернодробни и бъбречни заболявания и злоупотреба с алкохол също могат да доведат до хипогликемия. Освен това дисфункцията на щитовидната жлеза или глистните инфекции ни карат да преяждаме. Лечението на основното заболяване почти винаги води до изчезване на апетита за храна в тези случаи. При липса на основни витамини и минерали, тялото може да изрази това чрез желание да яде повече. Компенсирането на липсващите жизненоважни вещества чрез балансирана диета или, в зависимост от тежестта, също и с лекарства, решава проблема в повечето случаи.

Жажда за психози и психични проблеми

Тревогите, тъгата, страховете и чувството, че сте самотни или не сте разпознати са настроения, които засягат автономната нервна система, което от своя страна засяга центъра на глада и ситостта в мозъка. Много шоколад, защото отново трябва да прекараш една вечер, огромна пица, защото днес направи всичко отново, но никой не забеляза. В тези случаи храната изпълва душата и се превръща в източник на утеха и награда. Много от нас са запознати с такива модели на поведение от детството: яйцето-изненада като награда за добро поведение или бонбон като утеха за отворено коляно.

Всеки, който получава лекарства за депресия или психоза, често има два проблема. Тъй като някои от тези лекарства действат върху центъра за глад и ситост и повишават чувството за глад. Лечението на пристъпи на умствен глад принадлежи на ръцете на специалист.

Жажда и диети

Всеки, който се опитва да отслабне отново и отново, използвайки метода за бързо действие, причинява точно обратното с контрола си върху хранителното поведение, а именно неконтролирано хранително поведение. Между другото: само тези, които се хранят, могат да отслабнат трайно!

Спрете апетита и затлъстяването

Редовните ястия с висок процент пълнозърнести продукти като хляб, тестени изделия или мюсли, много зеленчуци, салата и плодове разсейват глада и спират апетита. Всеки трябва да реши индивидуално дали пет по-малки хранения, разпределени през деня, или три основни хранения без закуски са по-практичният и приятен вариант за него. За тези, които гладуват предимно за сладкиши, ядки, слънчогледови семки и зрели плодове са идеални; Ако имате апетит за чипс и чипс, можете да се отдадете на вкусовите си предпочитания с маслини. Бавно достъпните въглехидрати като пълнозърнести храни и зеленчуци са важни, за да се избегне апетита за храна, защото те бавно повишават нивата на кръвната захар и отнема повече време, за да почувствате глад отново.

Преяждане от стрес?

В стресови ситуации тялото ни все повече освобождава хормоните адреналин, норадреналин и кортизол. Това позволи на нашите предци, ловците и събирачите, да избягат от опасността. Не можете обаче да избягате от стреса по време на работа, например. Тогава стресът натоварва метаболизма ни и причинява проблеми със заспиването и/или задържането. В допълнение, хормонът на стреса кортизол подхранва апетита, който допълнително се увеличава от липсата на сън.

Какво помага срещу стремежа, свързан със стреса?

В дългосрочен план единственото, което помага, е намаляването на стреса. Най-добре е да премахнете причините за стреса. Ако това не е възможно, някои техники могат да помогнат за намаляване на стресовите хормони отново. При стресираща работа съзнателно направените малки почивки помагат да не се позволи нивото на стрес да стане твърде високо. Упражненията, автогенните тренировки или йога, за предпочитане няколко пъти седмично, са доказани мерки за намаляване на стреса. Разходките на чист въздух осигуряват релаксация, както и ароматна баня на свещи и успокояваща музика или четене на добра книга в уютния ъгъл. Тези, които получават достатъчно сън, т.е. шест до осем часа, са по-добре подготвени да се справят със стреса.

Когато хормоните ви карат да ядете

Хормоналните промени могат да доведат до повишен апетит: например юношите във фаза на растеж и жените по време на бременност и кърмене имат повишена енергийна нужда. Яденето на повече е естествено през това време. Но жените преди менструация, когато приемат противозачатъчни хапчета или по време на менопаузата с хормонозаместителна терапия, често забелязват повишен апетит. И тук важи следното: Гладът може да се контролира най-добре, ако ядете редовно и ястията съдържат много бавно достъпни въглехидрати като пълнозърнести продукти и зеленчуци. Пиенето на минерална вода или неподсладени чайове между тях предотвратява апетита.

Глад от подсладител

За да спестят калории, много хора разчитат на алтернативи на захарта. Въпреки това, естествените и изкуствени подсладители могат да предизвикат апетит за храна Изображение: Maik Dörfert - Fotolia

Подсладителят гладува ли ви? Теорията, че подсладителите симулират усвояването от организма на захар и по този начин повишават нивата на инсулин, не е научно подкрепена. Въпреки това изкуствените подсладители като цикламат или ацесулфам К все още могат да предизвикат апетит за храна. Механизмът работи чрез липсата. Мозъкът изгаря около чаша захар на ден, за да можем да чувстваме, мислим, контролираме или мечтаем. Ако заменим захарта с подсладител, това може да предизвика глад. Досега обаче тази връзка е доказана само в един експеримент с плъхове. Специалистите по хранене виждат и психологическа причина, поради която подсладителите причиняват глад. Липсата на захар чрез изкуствени подсладители често е свръхкомпенсирана. Според девиза, че като правя без, мога да си погледна парченце повече шоколад, мозъкът ни ни изневерява.

„Преяждане“ - Кога да посетите лекар?

Всеки, който многократно страда от глад, трябва да се консултира със своя общопрактикуващ лекар, алтернативен лекар или хомеопат. Ако има съмнение за основно заболяване, което се нуждае от лечение, могат да бъдат повикани специалисти като диабетолози, ендокринолози, диетолози или психотерапевти. В някои случаи помага хомеопатичното лечение на глад. Често използвани лекарства са Abies nigra, Abrotanum, China officinalis, Chininum arsenicosum, Chininum sulfuricum, Kalium chloratum и Petroleum.