Глад и хранене

Гладът и храната Гладът беше вездесъщ за затворниците в концентрационния лагер Нойенгамме. Затворниците получавали три хранения на ден. Сутринта беше просто някакво кафе или тънка супа. Обядът, за който затворниците трябваше да се редят на опашка при чайници, се състоеше от водниста супа с ряпа или зеле и малко мазнина или картофи. След вечерното поименно обаждане, което често траеше часове, на затворниците се даваше дажбата им за хляб, плюс малко маргарин, сирене, колбаси или от време на време конфитюр. Някои затворници се опитаха да запазят част от хляба за следващия ден. Скриването на храна в леглото през нощта обаче беше рисковано, тъй като често се крадеше от затворници, водено от животозастрашаващ глад. Още през 1940 г. храната едва беше достатъчна. Бяха разпределени твърде малко и по-лоша храна и SS също използваха кухнята на затворниците. Поради недохранване, липса на мазнини, протеини и витамини и упорита работа, затворниците бързо стават безсилни и апатични, а мнозина умират от изтощение и болести. Възпроизвеждането на мемориал на концентрационния лагер Нойенгамме не е разрешено

Глад и хранене 3 При разпределението на храната тези затворници, които са били в дъното на йерархията на лагера, например евреи и съветски затворници, както и роми и синти, но и новодошлите са в неравностойно положение. Често те идваха последни и получаваха само остатъците. През април 1942 г. дажбите за храна на затворниците бяха намалени. Условията се влошиха толкова много през следващата зима, че повече от десет процента от затворниците умираха всеки месец. Хранителните дажби, които бяха твърде малки, бяха средство на СС да сломи съпротивата и самоутвърждаването на затворниците и да ги унищожи не само чрез работа, но и чрез глад.

4 Глад и хранене Италианският бивш затворник Риналдо Риналди, който беше приет в сублагера Хановер-Щьокен (континентален) през февруари 1944 г., съобщава за трудното разпределение на хляба: В късен час ни дадоха вечеря: съдбоносната филия хляб. Започнахме с церемонията по разделянето. Раздаваше се хляб, подобно на препечен хляб, който трябваше да бъде разделен между седем души. Нашата порция се състоеше от резен с дебелина два пръста. Отначало не беше лесно да разделим този хляб, защото не знаехме как. Първата вечер дори нямахме нож и трябваше да откъснем хляба с ръце. В тези моменти имаше общ интерес, който ни правеше съперници: оцеляване. Риналдо Риналди. Писмо, 1989. (ANg, PGS H, Риналдо Риналди)

6 Глад и хранене Германският бивш затворник Фриц Брингман, затворен в концлагера Нойенгамме от края на септември 1941 г. до април 1944 г., съобщава, че съветските военнопленници са били в неравностойно положение при разпределението на храната в лагера: картофите и цвеклото са били обелени по време на храненията за големия лагер. Това не беше необходимо за военнопленниците. Те просто продължиха, грубо ги изплакнаха и след това ги приготвиха в специална кана. Преди всичко, разбира се, със значително по-малко мазнини и да не говорим за месото! Известно време рибата се добавя към храната на руските военнопленници. Когато кофите за храна бяха отворени в блоковете, тя замириса толкова много, че човек би почувствал глад. Трябваше да държите носа си, за да задавите храната изобщо. Трябваше да ядеш, за да останеш жив. [. ] Имаше чувството на запушване, така че едва ли можете да свалите храната! Но просто трябваше да ядете, за да запазите своята устойчивост. Фриц Брингман. Неделен разговор, 13 март 1986 г. (ANg, HB 152)

Глад и хранене 7 Допълнително хранене Гладът винаги доминираше в мисленето и поведението на затворниците. В бедствие те ядоха трева, земни червеи, картофени кори или кухненски отпадъци. Случаите на канибализъм се споменават и в някои доклади на оцелели. Без тази допълнителна храна на мнозина би им било трудно да оцелеят. Ако се забелязва, че затворниците получават допълнителна храна по този начин, SS често ги наказват строго.

8 Глад и хранене Полският бивш затворник Вацлав Целей, който беше затворен в концлагера Нойенгамме от май 1941 г., съобщава: 1942 г. е година на голям глад. [. ] Имаше и такива, които допълнително се хранеха с плевели, но вече не изпитваха свобода. Вацлав Целей. Показания пред съда в Люблин, 27 август 1946 г. (ANg, HB 171)

Глад и хранене 9 Полският бивш затворник Mieczysław Krause, затворен в концлагера Neuengamme от декември 1940 г., съобщава: [T] нормалният затворник, който пиеше чашата си кафе след събуждане сутрин и след това отиваше гладен на работа. Мечтата му беше: Как мога вземете нещо за ядене? Работих в градината, трябваше да изкопая земята, французин, който работеше с мен, имаше кутия и постави всички земни червеи, които намери в нея. Попитах го: Жан, искаш ли да отидеш на риболов? И му даде малко. По обяд беше събрал много, почти сто земни червея. Сложи го във водната супа и го изяде с лъжицата. Мечислав Краузе. Интервю, 25 юли 1984 г. (ANg, HB 511)

10 Глад и хранене Украинският бивш затворник Иван Кирилович Митрополенко, който беше затворен в концлагера Нойенгамме от 9 февруари 1944 г., съобщава: Тези, които трябваше да се грижат за кучетата, бяха малко по-добре. Те можеха да ядат остатъците от кучешка храна. Иван Кирилович Митрополенко. Въпросник, без дата. (ANg, HB 716)

Глад и хранене 11 Лагерна столова Затворниците, които получават парични нареждания от членовете на семейството си, могат да си купят нещо в столовата на лагера на максимална стойност от 20 райхсмарки на месец. Столовата беше отворена само в неделя, но не всяка седмица. Някои от стоките, предлагани за продажба там, също са били развалени или неизползваеми за затворниците.

12 Глад и хранене Паричните преводи от роднини към затворници в концентрационни лагери бяха точно регламентирани. Входящите суми бяха записани в складова сметка и само малка сума беше изплатена на затворниците, които понякога можеха да закупят допълнителни нискокачествени храни и цигари в столовата на затворниците на прекомерни цени. (BArch, NS 4 Na-6)

Глад и хранене 15 Полският бивш затворник Адам Юркевич, затворен в концентрационния лагер Нойенгамме от март до декември 1943 г., съобщава за пазаруването в столовата: При неделна продажба в прозореца на столовата се появи бележка: Донесете пазаруване за 10 марки/2 купи. Затворникът, който искаше да купи нещо в столовата, трябваше да има 10-те марки и дори не знаеше какво получава за това. Продажбата се състоя, като влезе в сградата на столовата с купите през врата. В първия малък прозорец дадохте купичките, тръгнахте и спряхте до последния малък прозорец. Междувременно купите бяха напълнени и на последния прозорец получихте стоката, след като платите 10-те марки. Продавачът даде на купувача кутия с 10 цигари, 2-те купи, пълни с нещо и хартиени торби. Тогава в купите беше z. Например: в едната = 1/4 л горчица и 1/4 л вкиснати зелени домати, в другата = 1/4 л ябълков сос и 1/4 л цвекло със сливи. Хартиените торбички могат да съдържат: около 1 кг кимион или 1 кг сол, както и някакъв препарат като пемза (пясък), който, както е посочено на етикета на опаковката, е отлично средство за почистване на кухненските тави.

16 Глад и храна Общата стойност на натрупаните неща се предполага, че е 10 марки, но каква е ползата от тях за затворниците? При излизане от столовата кимионът се изсипваше на земята. След като няколкостотин разляха кимина, пътеката пред столовата беше покрита с дебел слой от нея. Заквасеният оцет домати не може да се яде в това количество. Внимателните германци бяха сложили бъчви пред изхода на столовата, очаквайки изхвърлянето на безполезните покупки. Тези бъчви бяха напълнени с доматите за кратко време. В деня на пазаруването на всички маси в казармата имаше купички с горчица, която се използваше само за хляб в края на месеца. Същото беше и със солта. Не мога да си спомня какво направихме с почистващия препарат. Адам Юркевич. Доклад Транспорт до Нойенгамме, без дата. (ANg, HB 435)

Глад и храна 17 Надбавки и пратки с колет С оглед на необходимостта от работна ръка във военната икономика, Химлер разпорежда мерки през декември 1942 г. за намаляване на рязкото нарастване на смъртността на затворниците в концлагерите. В резултат на това ситуацията с храните също леко се подобри в концентрационния лагер Нойенгамме. Наред с други неща, сутрин се издаваха по-тежки надбавки за работници, състоящи се от две филийки хляб. Освен това някои затворници (включително затворници от Германия, Скандинавия, Полша и Чехия) получиха разрешение да получават от време на време колети от своите роднини. Международният червен кръст също изпраща колети на затворници от 1943 г. нататък. От края на 1944 г. по-големи пратки с колети на Червения кръст пристигат в концентрационния лагер Нойенгамме. Администрацията на лагера задържа това няколко месеца. Едва през март/април 1945 г. тя дава част от колетите на затворниците. Повечето от тях обаче SS запазиха за себе си. Без допълнителните пакети с храна, възможността за получаване на допълнителна храна в лагера или солидарността на останалите затворници, повечето от затворниците трудно успяха да оцелеят.

18 Глад и хранене Разпределение на хляб и колети на Червения кръст в пренаселен затворнически блок в концентрационния лагер Нойенгамме. Рисунка на датския бивш затворник Ханс Петер Соренсен, който е бил затворен в концентрационния лагер Нойенгамме от октомври 1944 г. (MDF, Z.356)

Глад и хранене 19 Циркулярното писмо от шефа на SS-Wirtschafts-Verwaltungshauptamt, Осуалд Пол, до командирите на лагерите от 26 октомври 1943 г. показва, че мерките за подобряване на храненето на затворниците от концентрационните лагери, наредени от Химлер десет месеца по-рано, са увеличили смъртността в концентрационните лагери не беше свалил. Повечето от заповедите, дадени от Пол на командирите на лагера в циркулярното писмо, също не са спазени. Напротив, снабдяването с храна в концлагерите се влошаваше все повече в хода на войната. (BArch, NS 3/386)