Гювеч "Закуска" РЕТЕТЕ ДУКАН

Няма нищо сложно в приготвянето на тази рецепта, само времето за готвене ще изпита нашето търпение. Въпреки че докато не се приготвим сутринта, гювечът се готви сам във фурната.
Фаза: Атака (в зависимост от използвания хляб), Круиз, Консолидация, Окончателна стабилизация
Хранителна скала - от понеделник до неделя (в зависимост от използвания хляб)
съставки:
-2 филийки хляб (може да бъде глутенова пръчка, хляб дукан или пълнозърнест хляб, в зависимост от фазата/деня, в който го приготвяте)
- обезмаслена пилешка или пуешка шунка, пастърма, филе мускули, пържени колбаси (по желание каквото искате)
- Хималайска сол, черен пипер, билки, лют пипер (както искате)
Подготовка:
По-тънки филийки хляб се поставят на дъното на купата (15 × 15 см).

Разбийте яйцата и смесете със сирене. Добавете настърганото сирене и останалата съставка. Изсипете яйца върху филийки хляб и поставете ястието във фурната, загрята до 180 градуса.

Печете около 20-25 минути (или докато прецените, че е необходимо).
В PL може да се подправи със салата от пресни зеленчуци.