Гювеч за пудинг, вкусен десерт, направен по рецепта на баба

Гювеч за пудинг

Перфектният десерт е гювечът за пудинг на баба с прости инструкции стъпка по стъпка. Вкусен десерт, който се приготвя лесно.

Състав за 4 човека:
600 мл мляко
1 пакетче ванилов пудинг на прах
4 яйца
150 г разтопено масло
170 грама захар
кората на лимон
1 супена лъжица масло за омазняване
2 супени лъжици пудра захар за прах

Подготовка:

Загрейте фурната до 160 ° C.

В голяма тенджера сварете млякото с половината от захарта (внимавайте да не се разлее млякото).

Междувременно смесете пудинга на прах с 3 лъжици студено мляко. Разбъркайте сместа във врящото мляко и оставете пудинга да се сгъсти за 1 до 2 минути.

След това свалете тигана от котлона и разбъркайте разтопеното масло. След това оставете пудинга да се охлади.

Намаслете форма за печене.

В купа разбъркайте яйцата, лимоновата кора и останалата захар до пенливост и разбъркайте в охладения пудинг.

Поставете пудинга в съд за печене и печете във фурната за 50 до 60 минути до златисто кафяво.

Оставете да се охлади и след това поднесете на прах с пудра захар.

---