Гювеч за мултикукър - Polaris - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
След като си купих мултикукър, наистина се влюбих в правенето на различни сладкиши в него. Искам да споделя рецепта за приготвяне на вкусна запеканка в мултиварка Polaris, която определено ще зарадва както възрастни, така и деца!
СЪСТАВКИ
- Извара 500 грама
- Яйце 3 парчета
- Захар 50 грама
- Стафиди 50 Грам
- Грис 40 грама
- Масло 10 грама
- Сода 1/3 чаена лъжичка

На първо място, преди да пристъпите към основната част от приготвянето на гювеча с извара в бавен котлон, трябва да приготвите стафидите. За целта го накиснете за кратко в топла вода и след това го сгънете на сито и изплакнете.

Сега започнете да готвите самия гювеч. Отделете белтъците от жълтъците (засега можете да ги оставите настрана). Изпратете протеините в дълбока купа, добавете сол и разбийте с бъркалка или с помощта на миксер, докато се получи плътна пяна.
