Гювеч с # зеле #bulgur #regenorosan

Месесан Кинга

Гювече зеле, докато го правя, #bulgur, #regenorely .eno

гювеч

1 по-голяма глава прясно зеле (може и кисело зеле, просто измийте пред него)

1 глава лук

1 чаена лъжичка смлян червен пипер (по желание)

40 dkg кайма

1 малко пресен грейпфрут и копър (ако не е добре изсушен също)

Бургерът се препича на малко мазнина, осолява се, след това се залива с 1,5 пъти количеството вода и се изпарява на слаб огън под капак.

Изплакнете зелето под студена вода, след това отцедете, прецедете (или заровете)