Гювеч с лук и макарони - рецепта за гювеч с паста с картинка

гювеч

Рецепти -> Рецепти за запеканки -> Рецепти за запекани с макаронени изделия -> Запеканки с лук макарони

нашият лук и макарони се пекат евтино, но отнема малко време
вегетариански

www.hausfrauseite.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de www.hausfrauendet.de www.hausfrausehen.de

Гювеч с лук и макарони

готовият гювеч с лук и макарони

гювечът с лук и макарони преди печене

  • 2 ½ л вода
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 250 грама макарони
  • 1 кг бял лук
  • 1 скилидка чесън
  • 3 супени лъжици билково масло
  • ½ чаена лъжичка сол и прясно смлян черен пипер
  • 4 яйца
  • 100 грама заквасена сметана
  • 2 супени лъжици прясно нарязан магданоз
  • 100 грама прясно настъргано сирене Ементал
  • 2 чаени лъжички сладък червен пипер на прах
  • За формата на маслото

    Евтино/отнема известно време

    На човек около 2680 kJ/640 kcal, 27 g протеин, 29 g мазнини, 67 g въглехидрати

    Време за приготвяне 1 час
    Време за печене 30 минути

    Оставете водата да заври. Добавете солта и пастата. Варете макароните "al dente" в продължение на 10 минути, след това ги отцедете през сито, изплакнете със студена вода и оставете да се отцедят.
    Обелете лука и нарежете на тънки пръстени. Обелете и нарежете скилидката чесън на ситно.
    Загрейте маслото.
    Запържете в него пръстените лук и чесъна и оставете течността да се изпари в отворена тенджера на силен огън за около 10 минути.
    Подправете лука със солта и черния пипер.
    Разбийте яйцата със заквасената сметана, смесете магданоза, настърганото сирене и червения пипер.
    Загрейте фурната до 200 °.
    Намажете съд за печене с масло.
    Първо изсипете слой лук, отгоре слойте макароните, покрийте с лук и залейте яйцата.
    Печете гювеча до хрупкаво златисто кафяво за 30 минути.

    • още рецепти за тестени изделия с тестени изделия

    още рецепти с лук

    още рецепти за макарони

    още вегетариански рецепти

    Всъщност не намерих толкова изразходваното време и харесах и гювеча - но опитах само много малко (заради млечната диета)
    Нарязах лука - това ми се стори по-бързо от нарязването и така пръстените също бяха красиво тънки.
    Момчетата, които изядоха заедно 3/4 от макароните и гювеча с лук, казаха обаче, че следващия път трябва да добавя шунка или домати към него.
    Така че като предложение