Гювеч с карфиол - Дневник на начина на живот
Обичам ястия с гювечи, защото можете да ги съберете бързо и просто да изчакате съставките да се съберат добре във фурната.
Знаете за мен, че се опитвам да готвя всеки ден, но поне на всеки два дни. Въпреки това, освен обучение, работа, домакинска работа и други неща, аз не винаги имам време за това, затова се опитвам да приготвя ястия, които просто трябва да се съберат и след няколко минути остава само сервирането . Ето защо направих и този гювеч карфиол с кафяв ориз.
Състав:
- 250 г кафяв ориз
- 500 г кайма пуешки гърди
- 1 карфиол (имах 436 грама)
- сол
- пипер
- 150 мл заквасена сметана без лактоза